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帶魚湯
鎖定
帶魚湯是一道家常菜,製作原料主要有帶魚、
白蘿蔔、大蒜、姜、青椒、大葱。
- 中文名
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帶魚湯
- 主要食材
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帶魚1條,白蘿蔔1/4個
- 調 料
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蒜搗末,薑切片
- 做 法
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蘿蔔切厚片
帶魚湯準備材料
帶魚1條,
白蘿蔔1/4個,大蒜2,3大瓣。姜少許,青椒1個,大葱1根
調料:
蒜搗末,薑切片(搗末,切絲隨自己,我不喜歡吃,切片完全是為了方便挑出來),胡 椒少許,醬油1/2勺,白糖1/2勺,鹽少許,
辣椒麪1勺,香油1大勺,韓國辣味
大醬1大勺。
帶魚湯做法詳細介紹
帶魚湯
蘿蔔切厚片,平鋪在鍋底(我用
沙鍋)撒1勺
辣椒麪。帶魚平鋪在蘿蔔上,將切好的葱、青椒平鋪在帶魚上,調料用水調勻倒在鍋裏。過鍋身5/3就可以了。