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巴天酸模

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巴天酸模(Rumex patientia L.)是蓼科酸模屬多年生草本植物。巴天酸模的株的上部分枝,具深溝槽;基生葉長圓形或長圓狀披針形,邊緣波狀;葉柄粗壯;莖上部葉披針形,較小,具短葉柄或近無柄;花兩性;圓錐狀花序頂生;花梗細,中下部具關節;瘦果卵形,褐色,有光澤;花期5-6月;果期6-7月。 [5] 
巴天酸模分佈在中國東北、華北、西北、河南、湖北、甘肅等地,在高加索、哈薩克斯坦、俄羅斯、蒙古及歐洲均有分佈。巴天酸模多生於溝邊濕地、水邊, [6]  為温帶中生性植物,喜肥水,耐寒,喜光,不耐高温。巴天酸模採用種子繁殖。 [7] 
巴天酸模味苦、澀;性寒,有清熱解毒、止血消腫的功效。巴天酸模中粗蛋白、粗脂肪、總磷、總糖、還原糖的含量較高,尤其是維生素C含量很高,其種子及嫩葉皆可食用。 [6]  巴天酸模開花前莖葉柔嫩多汁,豬、牛、羊和家禽採食,種子可做精飼料。巴天酸模的根可提取栲膠,其種子可提取油脂、糖醛及澱粉。 [7] 
中文名
巴天酸模
拉丁學名
Rumex patientia L. [3] 
植物界
被子植物門
木蘭綱
石竹目
蓼科
酸模屬
巴天酸模
命名者及年代
L.,1888

巴天酸模形態特徵

巴天酸模圖冊
巴天酸模圖冊(4張)
蓼科酸模屬多年生草本植物 [5]  。根肥厚,直徑可達3釐米;莖直立,粗壯,高90-150釐米,上部分枝,具深溝槽。基生葉長圓形或長圓狀披針形,長15-30釐米,寬5-10釐米,頂端急尖,基部圓形或近心形,邊緣波狀;葉柄粗壯,長5-15釐米;莖上部葉披針形,較小,具短葉柄或近無柄;托葉鞘筒狀,膜質,長2-4釐米,易破裂。花序圓錐狀,大型;花兩性;花梗細弱,中下部具關節;關節果時稍膨大,外花被片長圓形,長約1.5毫米,內花被片果時增大,寬心形,長6-7毫米,頂端圓鈍,基部深心形,邊緣近全緣,具網脈,全部或一部具小瘤;小瘤長卵形,通常不能全部發育。瘦果卵形,具3鋭稜,頂端漸尖,褐色,有光澤,長2.5-3毫米。 [1]  花期5-6月;果期6-7月。 [5] 

巴天酸模生長環境

巴天酸模為温帶中生性植物, [2]  多生於溝邊濕地、水邊, [6]  在中國東北海拔到700米,伏牛山可達1000米,秦嶺上升至1500米,青海則為3800米均能生長多散生於濕潤的山坡、田邊、溝旁、河灘地、林緣、疏林下。在低濕地,形成小羣落。生長區年均氣温4-12.7℃,降水量500-900毫米,土壤pH5.6-7.57,喜肥水 [2]  ,短時間潰水不影響其生長,耐寒,在-20甚至更低温度也能越冬。 [2] 

巴天酸模分佈範圍

巴天酸模分佈於高加索、哈薩克斯坦、俄羅斯、蒙古及歐洲等地。 [6]  中國分佈山東、河南、湖南、湖北、四川及西藏。 [2]  北京(西城、海淀、門頭溝、房山、昌平、懷柔、密雲、延慶)、天津(河北、塘沽)、河北(靈壽、樂亭、秦皇島、北戴河、撫寧、涉縣、磁縣、內丘、保定、淶水、淶源、易縣、張北、康保、蔚縣、懷來、涿鹿)、山西(沁縣、晉城、靈石、介休、夏縣、永濟、五台、偏關、鄉寧、隰縣、呂梁、交城、臨縣、石樓、中陽)、內蒙古(呼和浩特、克什克騰旗、烏前旗)、遼寧(瀋陽、東陵、大連、旅順口、鞍山、清原、本溪、桓仁、丹東、蓋州、鐵嶺、葫蘆島)、吉林(長春、長白、安圖)、黑龍江(哈爾濱、嘉陰)、江蘇。 [3] 

巴天酸模生長習性

巴天酸模喜肥水,耐寒,喜光,不耐高温。巴天酸模採用種子繁殖。 [7]  春季5℃時萌發,早春遇0℃低温,小苗不受害,-5℃時則有輕害。喜光,不耐高温,高於35℃則發育不良,一般3-4月返青,5-6月開花,6-7月結實,霜後枯黃。 [2] 

巴天酸模繁殖方法

巴天酸模靠種子繁殖,種子產量高,一株可產種子5萬餘粒,發芽率80%以上。也可用其不定芽繁殖。 [2] 

巴天酸模主要價值

巴天酸模經濟價值

巴天酸模開花前莖葉柔嫩多汁,豬、牛、羊和家禽採食,種子可做精飼料。 [7]  莖葉的粗蛋白質、粗脂肪含量較高,粗纖維低,維生素C在葉內含量10050毫克/千克(幹物質中),花中745毫克/千克。為良等牧草。 [2] 

巴天酸模食用價值

巴天酸模中粗蛋白、粗脂肪、總磷、總糖、還原糖的含量較高,尤其是維生素C含量很高,其種子及嫩葉皆可食用。 [6]  可提取栲膠葉用清水浸泡後可食用。種子可提取油脂、糠醛,還可以提取澱粉。 [2] 

巴天酸模藥用價值

巴天酸模味苦、澀;性寒,有清熱解毒、止血消腫的功效。 [6]  根、葉有清熱解毒、活血散瘀、止血、潤腸之功效。 [2] 
巴天酸模
【藏藥】甲肖:根及根莖治“培根”病,眼結膜炎,膽熱病,咽喉病,中毒症,慢性腸炎子宮功能性出血血小板減少等症;外用治濕疹,皮癬,瘡癤癰腫,外傷出血,跌打損傷《藏本草》。嘎肖:根治各種出血症,癰腫疔癤,皮膚病《中國藏藥》。 [4] 
參考資料
  • 1.    巴天酸模 Rumex patientia L.  .中國植物物種信息數據庫[引用日期2013-11-18]
  • 2.    中國飼用植物誌編輯委員會.中國飼用植物誌 第六卷[M].中國農業出版社.1989:261-264
  • 3.    巴天酸模  .植物智[引用日期2021-01-31]
  • 4.    賈敏如,李星煒主編.中國民族藥志要[M].中國醫藥科技出版社.2005:530
  • 5.    巴天酸模  .植物智[引用日期2023-04-14]
  • 6.    嚴仲鎧,中華食療本草,中國中醫藥出版社,2018.03,第25頁
  • 7.    賈慎修主編;中國飼用植物誌編輯委員會編,中國飼用植物誌 第6卷,中國農業出版社,1997.02,第262頁