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巧克力博物館

(奧地利)

鎖定
巧克力博物館一般都是詳細介紹不同形狀巧克力的製作過程,以及可可豆是如何搖身轉變為世界上最香甜的巧克力。遊客在館內還可以觀賞到早期製作巧克力的各種機器、現代化的機器設備,以及多年來巧克力包裝工藝的轉變。最讓遊客感到興奮的莫過於品嚐三種風味各異的巧克力,即牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力,品味其中的甜美滋味,遊客甚至能在生產線上品嚐正在製作中的巧克力食品。
中文名
巧克力博物館
外文名
Chocolate Museum in Vienna
地理位置
奧地利
開放時間
週一、週二的9:00至16:00,週五、週六的9:00至12:00
著名景點
牛奶巧克力
黑巧克力和白巧克力
主要藏品
巧克力
Schoko Museum
Schoko Museum(4張)
博物館內,遊客不僅能看到與眾不同的奧地利巧克力的原料、工藝,還能現場製作和品嚐到手工巧克力的香醇美味。 奧地利人非常喜歡巧克力,法國巧克力業公會發表的統計數字裏,奧地利人平均每人每年消費9.58公斤,僅僅列在瑞士人的後邊。
印有茜茜公主頭像的巧克力最受歡迎,茜茜紫羅蘭巧克力是為了紀念在不幸中去世的皇后Elisabeth。因為茜茜公主非常喜歡紫羅蘭巧克力,所以Walter Heindl研製出顏色比較深的茜茜紫羅蘭,利用具有紫羅蘭香的萊茵桑葚,包裹上純味巧克力漿製成。 [1] 
參考資料