工程化學

《21世紀全國高等院校化學與化工類創新型應用人才培養規劃教材：工程化學》根據應用型本科院校的定位和教學實踐的特點編寫而成，內容精簡、實用性強，突出工程化學在生產實踐中的實際應用，同時引入化學發展的新思想、新成果，反映學科發展的新趨勢。全書共分9章，包括緒論、化學反應的基本規律、溶液中的化學平衡、氧化還原反應與電化學、物質結構基礎、材料與化學、化學與能源、化學與環境、化學與生命。其中第2-5章屬於化學原理部分，第6-9章為化學在社會生活、科學技術中的實際應用，涉及內容既有專業性又有科普性。

《21世紀全國高等院校化學與化工類創新型應用人才培養規劃教材：工程化學》不僅可作為高等院校化工類、非化學專業的基礎課教學用書，也可供自學者、工程技術人員參考使用。

第1章 緒論

1.1 化學的研究對象及其發展簡史

1.1.1 化學的研究對象

1.1.2 化學的發展簡史

1.2 化學的學科分支及其在社會發展中的作用

1.3 物理量的表示方法

第2章 化學反應的基本規律

2.1 氣體

2.1.1 理想氣體狀態方程

2.1.2 混合物組成的表示方法

2.1.3 氣體分壓定律

2.2 化學反應中的能量變化

2.2.1 基本概念

2.2.2 熱力學定律

2.2.3 化學反應熱和焓變

2.2.4 熱化學方程式

2.2.5 反應熱的計算

2.3 化學反應的方向

2.3.1 自發過程

2.3.2 焓變與反應的自發性

2.3.3 熵變與反應的自發性

2.3.4 吉布斯函數變與反應的自發性

2.4 化學反應的限度

2.4.1 化學平衡和標準平衡常數

2.4.2 標準平衡常數和標準摩爾吉布斯函數的關係

2.4.3 化學平衡的移動

2.5 化學反應速率

2.5.1 化學反應速率概述

2.5.2 濃度對化學反應速率的影響

2.5.3 温度對化學反應速率的影響

2.5.4 反應速率理淪簡介

2.5.5 催化劑對化學反應速率的影響

本章小結

習題與思考題

第3章 溶液中的化學平衡

3.1 水的性質和稀溶液的依數性

3.1.1 水的性質和應用

3.1.2 溶液的蒸氣壓下降

3.1.3 溶液的沸點升高和凝固點下降

3.1.4 溶液的滲透壓

3.2 酸鹼理論

3.2.1 酸鹼電離理論

3.2.2 酸鹼質子理論

3.2.3 酸鹼電子理論

3.3 弱電解質的解離平衡

3.3.1 水的解離平衡和溶液的酸鹼性

3.3.2 弱酸（弱鹼）的解離平衡

3.3.3 同離子效應和緩衝溶液

3.4 難溶電解質的沉澱溶解平衡

3.4.1 沉澱溶解平衡與溶度積

3.4.2 分步沉澱

3.4.3 沉澱的溶解和轉化

3.5 配位化合物和配離子的解離平衡

3.5.1 配位化合物的組成和命名

3.5.2 配位平衡

3.5.3 配位化合物的應用

本章小結

習題與思考題

第4章 氧化還原反應與電化學

4.1 原電池

4.2 原電池電動勢

4.3 電極電勢的應用

4.4 電解的基本原理及應用

4.5 金屬腐蝕與防護

4.5.1 金屬的化學腐蝕

4.5.2 金屬的電化學腐蝕

4.5.3 金屬的防護

4.6 化學電源

本章小結

習題與思考題

第5章 物質結構基礎

第6章 材料與化學

第7章 化學與能源

第8章 化學與環境

第9章 化學與生命

附錄

參考文獻 ^[1]