工廠化健康養鱉技術

內容包括：鱉的種類、分佈和形態，鱉的生物學特性，工廠化養鱉的環境條件，鱉的營養需要和飼料，工廠化養鱉場的設施及其建造，鱉的人工繁殖，稚、幼鱉的工廠化飼養，成鱉的養殖，鱉病的防治等。

本書語言通俗，技術先進，方法實用，適於養鱉者和水產養殖科技人員閲讀。

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第一章 概述

一、人工養殖鱉的營養價值

二、工廠化養鱉工藝與傳統養鱉方法的區別

三、國內外工廠化養鱉的現狀

四、當前工廠化養鱉中存在的問題及其對策

五、工廠化養鱉業的發展趨勢

第二章 鱉的種類、分佈及其形態結構

一、鱉的種類與分佈

二、鱉的外部形態及解剖學特點

第三章 鱉的生物學特性

一、鱉的生活習性

二、鱉的食性與攝食方式

三、鱉的壽命與生長

四、鱉的繁殖習性

第四章 工廠化養鱉對環境條件的要求

一、鱉對非生物環境的要求

二、鱉與生物環境的關係

第五章 鱉的營養需要和飼料

一、養鱉飼料的種類

二、鱉的營養需要

三、幾種典型的鱉飼料配方

四、降低飼料成本和提高飼料利用率的途徑

第六章 工廠化養鱉場的設施及其建造

一、養鱉場的場址選擇

二、工廠化養鱉場的規劃和佈局

三、養鱉池的建造

四、養鱉温室

五、孵化設施

六、附屬建築

第七章 鱉的人工繁殖

一、親鱉的選擇

二、親鱉的培育

三、親鱉的產卵

四、鱉生殖細胞的發育特點

五、親鱉的產卵潛力

六、鱉的胚胎髮育

七、鱉卵的人工孵化

八、稚鱉的暫養

第八章 稚鱉、幼鱉的工廠化飼養

一、稚鱉、幼鱉的養殖方式及放養前的準備工作

二、稚鱉、幼鱉的放養密度

三、稚鱉、幼鱉的飼養管理

四、關於温室鱉也無沙養殖問題

五、加強温室的日常管理

第九章 成鱉養殖

一、成鱉養殖的幾種方式

二、成鱉的放養

三、成鱉養殖的日常管理

四、成鱉的越冬管理

五、成鱉的逐月管理工作要點

第十章 鱉病的防治

一、鱉病的發生原因

二、鱉病的預防措施

三、鱉病的診斷與給藥方法

四、常見鱉病的防治

五、鱉敵害的防除

第十一章 鱉的捕捉、質量鑑定與運輸

一、鱉的捕捉

二、鱉的質量鑑定

三、鱉的運輸

附錄一 鱉料菜譜

附錄二 鱉的醫藥用途

附錄三 漁業用水的水質標準