山陰梨

“山陰梨”產於飲馬山陰村，是昌邑的一大地方名產。

山陰是古時大鎮，相傳有九街十八巷，七十二條透衚衕。據近年出土的遺址、文物考證，早在漢朝就很繁華。山陰村位於昌邑城南偏東21公里濰河東畔，濟青高速公路從村後通過。因處霍光冢、博陸山之後，故名陰山。據《陸山王氏宗譜》記載：“隆慶三年（1569年）濰河洪波為虐，洶湧異常，傾覆沉淪不可具狀，萬物淹沒，裏成澤國，山陰幾盡，僅存山陰鎮富甲一鄉東南之隅。”遭此劫後，整個山陰鎮被洪水帶來的黃沙掩埋，留下了至今仍在流傳的傳説：“王昂是陸山王氏的二世祖，明代葛侍郎的外祖父。他家大業大，濰河發大水時，他抱着聚寶盆跑到博陸山頂上。誰知山頂亦被洪水淹沒家財當盡。劫後他領着子孫後代，重建家園，在黃沙地上植樹造林，培植果樹，以梨為主，這就是“山陰梨”的起源。現存的“山陰明朝大梨樹”，至今已有四百多年的歷史。 ^[1] 

1、山陰梨能潤肺止咳

山陰梨是一種涼性水果，有清熱解毒作用，人們食用以後能清肺止咳，它可以讓人體中的痰液變稀，並擴張血管，讓痰液排出，是冬天裏人們咳嗽時的理想食療水果。

2、山陰梨能保肝增加食慾

山陰梨中有多種糖分和大量的維生素存在，這些物質特別容易被人體吸收，經常食用能起到增加食慾和保護肝臟的作用，能修復受損的肝細胞，也能提高肝臟的解毒能力。山陰梨中還有很多膳食纖維存在，它們進入人體能減少脂肪的積存，經常食用能起到減肥的作用。

3、山陰梨能防癌也能預防心腦血管疾病

山陰梨可以調節人類的血壓，讓血壓處於正常狀態，減少頭暈的出現，另外經常食用山陰梨可以軟化血管，抑制亞硝酸鹽的生成，對細胞的癌變有很好的預防作用。山陰梨中還有大量的天然果膠存在，這些果膠進入人全以後能軟化大便，能有效減少便秘的發生。 ^[2]