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山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心
鎖定
山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心研究方向
研究方向一：特色糧油加工與增值技術
研究方向二：特色果蔬加工與貯藏保鮮技術
研究方向三：食品營養與健康功能評價技術
山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心專業人才
首席技術專家：孫元琳，博士，教授，碩士生導師，山西省高校優秀青年學術帶頭人，中國糧油學會食品分會理事。主持國家級科研項目3項、省級項目5項、橫向課題5項。發表學術論文60餘篇，其中SCI/EI收錄10篇，授權發明專利2項。榮獲山西省高校科研創新成果一等獎、中國食品科技學會“科技創新獎”一等獎各1項。被授予山西省“三八紅旗手”稱號。
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山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心科研條件
山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心合作單位
1、中華全國供銷合作總社濟南果品研究所
2、太原六味齋實業有限公司
3、山西雁門清高食業有限責任公司
4、山西華康藥業股份有限公司
5、山西長榮農業科技股份有限公司
6、山西瑞恆農業股份有限公司
- 參考資料
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- 1. 山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心簡介 ．運城學院[引用日期2024-03-11]
- 2. 山西省特優農產品梯次高值利用技術創新中心 ．運城市科學技術局[引用日期2024-03-11]
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