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孫元琳
鎖定
孫元琳人物履歷
孫元琳教育經歷
2002/09–2006/07,江南大學,食品科學,博士
孫元琳工作經歷
2012/01-,運城學院,生命科學系,教授
孫元琳研究方向
孫元琳主要成果
主持或參加科研項目(課題)及人才計劃項目情況
1. 國家自然科學基金,31101244,國家自然基金委,2012.1-2014.12,主持
2. 省自然科學基金項目,2012011031-1,山西省科技廳,2012.1-2014.12,主持
3. 省青年科研基金項目,2007021042,山西省科技廳,2007.1-2009.12,主持
代表性研究成果和學術獎勵情況
[1] Sun Yuanlin, Cui S.W., Gu Xiaohong, & Zhang Junming. Isolation and structural characterization of water unextractable arabinoxylans from Chinese black-grained wheat bran. Carbohydrate Polymers, 2011, 85: 615–621.
[2] 孫元琳, 陝方, 趙立平. 穀物膳食纖維——戊聚糖與腸道菌羣調節研究進展. 食品科學. 2012,33(9): 326-330
[3] 孫元琳, 顧小紅, 朱松, 崔璨, 馬麗雅. 黑小麥麪粉戊聚糖的部分酸水解特徵與組成分析. 中國食品學報, 2015, 15(4):227-232
[4] 儀鑫,孫元琳,陳樹俊,等. 酶法制備黑小麥麩皮阿魏酰低聚木糖的工藝優化. 食品工業科技, 2016, 37(6): 191-200
孫元琳所獲榮譽
主持國家自然科學基金1項、國際合作與交流項目1項、省級項目4項、國家蕎麥產業技術體系橫向課題1項。榮獲“山西省高校科研創新成果一等獎”1項、中國食品科技學會“第四屆科技創新獎一等獎” 1項、中國人民解放軍總後勤部“全軍科技進步三等獎” 1項。
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- 參考資料
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- 1. 孫元琳 .運城學院[引用日期2019-07-14]
- 2. 生命科學系食品質量與安全專業帶頭人孫元琳 .運城學院[引用日期2018-10-24]
- 3. 機構設置 .運城學院[引用日期2023-12-27]