小麥稈鏽病

小麥稈鏽病病原為禾柄鏽菌小麥變種（學名：Puccinia graminis Pers. var. tritici Eriks et Henn.），屬擔子菌亞門真菌。菌絲絲狀，有分隔，寄生在小麥細胞間隙，產生夏孢子和冬孢子在小麥上。夏孢子單胞，橢圓形，暗橙黃色，大小（17-47）微米×（14-22）微米，表面生有棘狀突起，中腰部有發芽孔4個。冬孢子雙胞，棍棒形至紡錘形，大小（35-65）微米×（11-22）微米，頂端壁略厚，圓形或稍尖，柄長。該菌可產生5種不同類型的孢子。冬孢子萌發產生小孢子，小孢子為害轉主寄主小櫱，且在小櫱葉片正面形成性孢子器及性孢子，在葉背面產生鏽子和鏽孢子。 ^[1] 

該病原致病性有生理分化現象，在中國已發現16個生理小種，其中21C₃小種是優勢種。 ^[1] 

小麥稈鏽病(1張)

小麥稈鏽病主要為害小麥的莖稈和葉鞘，也可為害葉片和穗部。夏孢子堆長橢圓形，在3種小麥鏽病中最大，隆起高，褐黃色，不規則散生。稈鏽菌孢子堆穿透葉片的能力較強，導致同一侵染點葉正反面均出現孢子堆，而且葉背面的孢子堆一般都比正面的大。夏孢子堆橢圓形至狹長形，3毫米×10毫米，成熟後表皮大片開裂，並向外翻起如唇狀，散出鏽褐色夏孢子粉。後期產生黑色冬孢子堆，表皮破裂散出黑色鏽粉狀冬孢子。該病的病原菌是全孢型轉主寄生的鏽菌。在小麥上產生夏孢子和冬孢子。冬孢子萌發產生擔孢子，擔孢子侵染轉主寄主小檗和十大功勞，在其葉片上產生性孢子器和鏽孢子器，其中的鏽孢子只侵染小麥，經發育後形成夏孢子堆併產生夏孢子。 ^[3] 

圖注：1.被害莖、葉、穎和病部放大圖；2.轉主寄主小櫱上的鏽孢子器和其放大圖；3.夏孢子堆和夏孢子；4.冬孢子堆和冬孢子；5.小櫱上的性孢子器和鏽孢子器。 ^[4] 

小麥稈鏽病分佈廣泛，在種植小麥的國家和地區均有發生。在中國，小麥稈鏽病可劃分為6個流行區：①閩粵東南沿海及雲南易發、常發區；②淮南及長江中、下游冬麥易發區；③黃河以南和淮北冬麥偶發區；④東北平原及內蒙古烏盟春麥常發區；⑤內蒙古、新疆高原春麥偶發區；⑥西北、西南冬春麥越夏偶發區。 ^[3] 

該病主要以夏孢子完成病害的侵染循環，在轉主寄主小櫱葉背形成的鏽孢子侵染小麥，又形成夏孢子和冬孢子，因此認為轉主寄主作用不大或不起作用。在中國，病原菌主要以夏孢子世代在福建、廣東沿海地區、雲南南部麥區越冬。翌春，夏孢子由越冬基地逐漸北移，經長江流域、華北平原到達東北、西北和內蒙古春麥區。病原菌越夏區域較寬，在西北、華北、東北及西南冷涼麥區晚熟春小麥及自生麥苗上可以越夏。山東的膠東和江蘇的徐淮平原麥區自生麥苗上也可越夏。夏孢子借氣流進行遠距離傳播，從氣孔侵入寄主。 ^[1] 

小麥稈鏽病的流行主要取決環境條件和耕作制度的影響。 ^[3] 

氣候因素可以影響病原菌的存活、生長髮育和繁殖，影響小麥品種的抗鏽性，還可以影響該病的侵染過程和大區流行。20世紀30年代，小麥稈鏽菌56小種在北美流行，與當時氣温高有利該小種發展有很大關係。一般來説，小麥抽穗期的氣温可滿足稈鏽菌夏孢子萌發和侵染的要求，決定病害是否流行的主要因素是濕度條件。對中國東北和內蒙古春麥區來説，如華北地區發病重，夏孢子數量大，而該地5-6月氣温偏低，小麥發育遲緩，同時6-7月降雨日數較多，就有可能大流行。 ^[3] 

種植制度的改變，如中國福建、兩廣越冬菌源基地以及雲南越冬越夏週年循環區，自20世紀60年代後進行種植制度的調整，極大地壓縮了稈鏽菌的初始菌源基數，有的地方剷除了稈鏽菌菌源。栽培管理措施如播期、密度、水肥管理等對麥田小氣候、植株抗病性以及小麥稈鏽病的發生有很大的影響。在中國北部麥區播種過晚，則小麥稈鏽病發生重；麥田管理不善，追施氮肥過多、過晚，則加重小麥稈鏽病發生。 ^[3]