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高良薑
(草藥)
鎖定
高良薑入藥部位
植物的乾燥根莖。
高良薑性 味
味辛,性熱。
高良薑歸 經
歸脾、胃經。
高良薑功 效
温胃止嘔,散寒止痛。
高良薑主 治
用於脘腹冷痛,胃寒嘔吐,噯氣吞酸。
高良薑相關配伍
1、用於治胃寒脘腹冷痛:與炮姜相須為用,如二姜丸。(《和劑局方》)
高良薑用法用量
3~6g。
高良薑禁 忌
體虛者不宜單用。
高良薑炮製方法
除去雜質,洗淨,潤透,切薄片,曬乾。
高良薑生理特性
本品呈圓柱形,多彎曲,有分枝,長5~9cm,直徑1~1.5cm.表面棕紅色至暗褐色,有細密的縱皺紋及灰棕色的波狀環節,節間長0.2~1cm,,一面有圓形的根痕。質堅韌,不易折斷,斷面灰棕色或紅棕色,纖維性,中柱約佔1/3。氣香,味辛辣。
高良薑產 地
主產於廣東、海南。
高良薑相關論述
1、《本草匯言》:高良薑,祛寒濕、温脾胃之要藥也。
3、《本草求真》:良姜,同姜、附則能入胃散寒;同香附則能除寒祛鬱。若傷暑泄瀉,實熱腹痛切忌。此雖與乾薑性同,但乾薑經炮經制,則能以去內寒,此則辛散之極,故能以闢外寒之氣也。
高良薑食物營養成分
食物名稱 | 高良薑 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 24 千卡 |
蛋白質 | 1.3 g |
脂肪 | 0.3 g |
水分 | 94 g |
碳水化合物 | 4.1 g |
膳食纖維 | 1.1 g |
灰分 | 0.6 g |
磷 | 27 mg |
鈣 | 5 mg |
鐵 | 0.1 mg |
維生素B1(硫胺素) | 0.24 mg |
維生素B2(核黃素) | 0.06 mg |
煙酸(煙酰胺) | 0.4 mg |
維生素C(抗壞血酸) | 22 mg |
- 參考資料
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- 1. 李時珍.《本草綱目》:中國言實出版社,2012年版
- 2. 國家藥典委員會.《中華人民共和國藥典》:中國醫藥科技出版社,2010年版
- 3. 高學敏 .《中藥學》:中國中醫藥出版社,2007年5月
- 4. 王國強.《全國中草藥彙編》:人民衞生出版社,2014年2月
- 5. 高良薑 Alpinia officinarum|iPlant 植物智——植物物種信息系統 .植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-03]