小小廚神第四季

神秘盒挑戰

運用神秘盒裏給出的食材製作一道出色的菜品，獲勝者將與三位評委一起進入儲藏室，並在下一階段的淘汰賽中獲得最大的優勢。

淘汰賽

根據神秘盒挑戰獲勝者選出的食材製作菜品，評選出1~3名優勝者，2~5名淘汰者。

特殊挑戰賽

如接管餐廳類比賽之類的比賽，或淘汰賽前進行的趣味性挑戰賽。

戈登拉姆齊

戈登拉姆齊（GordonRamsay）出生于格拉斯哥，堪稱英國乃至世界的頂級廚神，因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格，而被媒體稱為“地獄廚師”。

拉姆齊出身於工人家庭，曾是一名足球運動員，19歲時因膝蓋受傷被迫結束運動員生涯。憑藉天分與不屈的努力醉心研究廚藝，2001年，他成為當時英國3位獲得“米其林三星”稱號的主廚之一，這只是他的第一家餐廳（位於英國切爾西，另兩位是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。入廚25年來，其旗下產業共獲得了14顆米其林星。1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。如今，他擁有28間餐廳，著有烹飪書籍數十部。

Graham Elliot

來自於芝加哥，27歲時成為美國最年輕的四星級廚師。

christina tosi

Christina Tosi是Momofuku Milk Bar的創始人。該店被飲食雜誌Bon Appetit稱為“美國最刺激的烘焙店之一”。作為名餐廳Momofuku的甜點系列創始人，她為該餐廳贏得了《米其林指南》的雙星好評。Momofuku Ssäm餐廳一躍成為《餐廳雜誌》的百佳餐廳之一，世界排名第31。同時她還是2012年詹姆士比爾德基金會明日之星廚師獎獲獎者，併入選紐約T雜誌“Nifty Fifty”榜單。她還出過一本書叫《Momofuku Milk Bar食譜》，受到大家的熱烈追捧。 ^[1] 

Kya Lau，8歲，來自聖馬力諾。

Ian Marcel Sanders，8歲，來自貝弗利海岸。

Addison Osta Smith，9歲，來自River Forest。

Avery Kyle，9歲，來自巴吞魯日。

Jaeclyn Clark，9歲，來自費城。

Kyndall Latson，9歲，來自費城。

Chad Gibbs，9歲，來自波基普西。

Kade Dugas，9歲，來自摩根市。

Amaya Baéz，10歲，來自伯根菲爾德。

Sam Sy，10歲，來自查爾斯頓。

Kamilly Serrano，10歲，來自聖安娜。

Nate Murwaski，10歲，來自費城。

Annabelle Nolan，10歲，來自庫克維爾。

Alexander Cochran，10歲，來自菲尼克斯。

Kaitlyn Tomeny，11歲，來自約克敦海茨。

Jesse Gunn，11歲，來自紐約。

Mia Wistwostika，11歲，來自利德爾。

Derek Quinn，11歲，來自亞德利。

Adam Queens，11歲，來自布魯克林。

Vivian Stich，11歲，來自埃文代爾。

Zac Kara，12歲，來自奧蘭多。

JJ O'Day，12歲，來自聖達菲。

Corey Gifft，12歲，來自瑟普賴斯。

Tae-Ho Ahn，12歲，來自丘拉維斯塔。

第一集 ‘在砧板上工作的新人’

神秘盒內容：圓麪包

要求：製作漢堡和配菜

賽制：個人賽

前三名：Avery（‘運動員天堂漢堡’豬肉鹿肉餅裏面有生菜沙拉克里奧爾醬，配菜是南方甘薯偏）、Zac（牛肩肉和牛裏脊肉餅裏面有香菇、黃油生菜、切達芝士和西紅柿，配菜是炸洋葱圈）、Kya（和牛肉餅裏面有切達奶酪和波洛伏洛乾酪，配菜是炸蘋果）

優勝者：Kya（優勢：免於淘汰、選出一人免於淘汰）

免於淘汰：Vivian

要做的食物：棉花糖

優勝者：Addison（巧克力杯子蛋糕裏面有巧克力脆片和棉花糖，淋巧克力醬配烤棉花糖）、Jesse（烤棉花糖吉事果配烤棉花糖生奶油）、Sam（填有覆盆子棉花糖奶油和巧克力餅乾糊的無比派）

淘汰：Alexander、Kade

第二集 ‘甜蜜的驚喜’

要求：60個杯子蛋糕儘可能多的給它們擠上糖霜。

參賽者：Addison（10個）、Jesse（11個）、Sam（29個）

優勝者：Sam（優勢：免於淘汰）

要做的食物：扇貝

優勝者：Tae-Ho（香煎扇貝配檸檬燴飯還有雙椒莎莎醬，配菜是甜菜和球芽甘藍菜葉）

淘汰：Annabelle、Chad

第三集 ‘一小步’

神秘盒內容：格魯耶乾酪、高達乾酪、戈貢佐拉乾酪、乳清乾酪、蒙奇哥乳酪、曼徹格奶酪、瑞士乾酪、羊乳奶酪、蜂蜜奶酪、布里奶酪等奶酪

賽制：個人賽

前三名：Addison（三重奶酪意餃配羅勒青醬）、 Kaitlyn（檸檬乳清奶酪曲奇配乳清奶酪和檸檬糖漿）、JJ（奶酪玉米卷和奶酪脆片）

優勝者：Kaitlyn（免於淘汰、選出一人免於淘汰）

免於淘汰：Addison

要做的食物：Avery（比目魚）、Jesse（鯖魚）、Nate（黃條鰤）、Vivian（真鯛）、Jaeclyn（真鯛）、Sam（真鯛）、Mia（真鯛）、Kya（三文魚）、Ian（黃鰭金槍魚）、Derek（鰨魚）等

優勝者：Nate（香煎黃鰭金槍魚配蘑菇炒青豆以及黃瓜面和番茄沙拉）

淘汰：Kyndall、Vivian

第四集 ‘好的，壞的，臭的’

內容：七層沙拉（豌豆、玉米、莎莎醬、生菜、鱷梨色拉醬、酸奶油香葱、奶酪）

賽制：分組賽

分組情況：Ian組：Zac、 Amaya、JJ、Jesse、Mia。Avery組：Kaitlyn、Tae-Ho、Derek、Adam、Jaeclyn。Kya組、 Addison、Sam、Kamilly、Corey、Nate。

贏家：Ian組（優勢：免於淘汰、淘汰賽食材三選一）

淘汰賽食物三選一：辣味（紅辣椒、辣椒油、芥末、山葵、生薑、肉桂糖、肉桂油），臭味（臭奶酪、醃雞蛋、松露油、肝臟、玉米黴菌），褶皺食物（葡萄乾、花菜、乾梅子、幹龍葵、牛百葉、牛百葉、牛腦）。

要做的食物：臭味食物

優勝者：Addison （魚露蒜香椰汁雞湯配松仁玉米雞肉丸和玫瑰水飯）、 Nate（迷迭香蒜香肋眼牛排配油炸小土豆、蘆筍和藍紋奶酪）

淘汰：Adam、Jaeclyn

第五集 ‘生日快樂’

主題：為小朋友的生日party準備午餐

賽制：分組賽

菜單：魚肉塔可、雞翅和醬料、火雞漢堡配料任選

紅隊：Nate（隊長）、Derek、Sam、JJ、Amaya、Jesse、Avery、Ian

藍隊：Addison（隊長）、Kya、Mia、Kaitlyn、Corey、Zac、Kamilly、Tae-Ho

優勝隊伍：藍隊（優勢：免於淘汰）

要做的食物：泡芙塔

淘汰：Derek、Nate

第六集 ‘當生活給你檸檬時’

內容：七分鐘時間製作覆盆子薄荷檸檬汁

賽制：分組賽

紅隊：Avery、Kya、JJ、Sam、Kamilly、Jesse、Ian

藍隊：Addison、Zac、Amaya、Kaitlyn、Corey、Mia、Tae-Ho

贏家：紅隊（優勢：免於淘汰）

要做的食物：海陸大餐

優勝者：Kaitlyn（龍蝦配白油加上菲力牛排配意大利香醋、帕爾馬乾酪烤土豆和香煎球芽甘藍）

淘汰：Mia、Tae-Ho

第七集 ‘盲目的野心’

神秘盒內容：眼罩

主題：矇眼吃準備好的食物，並儘可能的複製出來。

賽制：個人賽

優勝者：Kya、Kaitlyn（選擇隊員）

要做的食物：新英格蘭箱（貽貝、鱈魚、蛤蜊、福蒙特切達奶酪、芹菜、歐芹、培根）、新墨西哥箱（豬裏脊、西班牙辣腸、玉米、番茄、鱷梨、青檸、綠番茄）

主題：為31位老奶奶準備菜品

賽制：分組賽

紅隊：Kya（隊長）、Avery、Sam、Corey、Jesse、Ian（新英格蘭箱）

紅隊菜單：新英格蘭烤蛤蜊配鱈魚餅和芹菜沙拉

藍隊：Kaitlyn（隊長）、Addison、Zac、Kamilly、JJ、Amaya（墨西哥箱）

藍隊菜單：豬肉配黑豆餅玉米烤豆和鱷梨醬搭配綠番茄醬

優勝組：藍隊

淘汰：Ian、Jesse

第八集 ‘制定計劃’

內容：隨機選四人分成兩隊參賽，製作魔鬼蛋

賽制：分組賽

紅隊：Zac&Kamilly

藍隊：Kya&Amaya

贏家：紅隊（優勢：免於淘汰）

要做的食物：做一道講述自己故事的招牌菜

優勝者：Amaya（多米尼加農粥配炸車前草）、 Avery（小龍蝦燴飯）

淘汰：Corey、Kaitlyn

第九集 ‘兩人一組’

嘉賓：Greta Tosi

神秘盒內容：雞胸肉、巧克力片、草莓、伍斯特沙拉、西蘭花、水果穀物麥片、巧克力穀物麥片。

賽制：個人賽

前三名：Addison（巧克力穀物草莓撻和麥片牛奶）、Zac（香煎雞胸肉配土豆泥西蘭花和脆炸土豆絲）、Sam（巧克力慕斯澆草莓薄荷楓糖漿和草莓醬）

優勝者：Zac（優勢：優先選擇隊友、給其他人分配組合）

要做的食物：各國的街頭美食（印度的土豆豌豆samosa配香菜酸奶萊塔、意大利的馬蘇裏拉奶酪炸飯糰配番茄醬、越南的鮮蝦春捲配醬油蘸醬、中國的牛肉包配醃黃瓜、希臘的烤羊肉丸配Tzatziki）

賽制：分組接力賽

分組情況：Zac&Kya、Sam&Kamilly、Addison&Amaya、JJ&Avery

優勝組：Addison&Amaya

淘汰：Kamilly、Sam

第十集 ‘戈登拉姆齊的party’

內容：招待戈登拉姆齊的20位朋友

賽制：分組賽

菜單：香煎鯛魚配海鮮湯再加上彩虹唐萵苣、枕着培根和甘藍的鹿裏脊肉配土豆糰子雞油菌佐以防風草果泥

紅隊：Amaya（隊長）、Zac、Avery

藍隊：Addison（隊長）、Kya、JJ

贏家：紅隊

淘汰：JJ、Kya

第十一集 ‘名列前茅’

嘉賓：選手的父母們

神秘盒內容：Amaya（黑巧克力）、Avery（草莓）、Zac（牛奶巧克力）、Addison（黑莓）製作蛋奶酥

賽制：個人賽

優勝者：Addison（分配淘汰賽食材）

要做的食物：Avery（五花肉）、Amaya（豬裏脊）、Addison（肋排）、Zac（豬耳朵）

賽制：個人賽

贏家：Avery（五花肉配紅薯泥紅菜頭片加炒球芽甘藍）

決賽選手：Addison、Avery

淘汰：Amaya、Zac

第十二集 ‘決賽’ （本季終）

開胃菜：Addison（清酒蝦配海藻和海菜豆沙拉、酸李子和七味粉爆米花）、Avery（蘆筍奶油湯配燻牡蠣還有法式鮮奶油和克里奧爾煎麪包片）

主菜：Avery（燉小龍蝦和龍蝦配脆秋葵）、Addison（味璔鱈魚配白菜和香菇還有生薑椰子汁）

甜品：Addison（綠茶味意式奶凍墊上餅乾碎和焦糖李子）、Avery（草莓大黃松餅配香橙奶油）

第一集：4.16

第二集：3.85

第三集：3.81

第四集：3.20

第五集：3.51

第六集：3.79

第七集：3.97

第八集：4.49

第九集：4.49

第十集：4.56

第十一集：4.87

第十二集：4.75