客房服務員

加強農村勞動力的技能培訓是人力資源和社會保障部門的重要職責，為提高農村勞動力的職業技能和就業能力，編者針對湖北省的實際情況，組織有關專家編寫了一套《農村勞動力轉移就業職業培訓教材叢書》，涉及服務類、建築類、機械加工類、電工電子類等適合農村勞動力轉移就業的50多個崗位，對幫助農村勞動力轉移就業有着現實的指導意義。全省各有關機構要適應形式的發展要求，積極引導和保護好農民朋友參加培訓的積極性，大力推動湖北省農村勞動力轉移就業工作上新台階。

本書為其中之一的《客房服務員》，書中具體包括了：對客服務工作、客房的清潔保養等內容。

章 客房服務員的素質及崗位職責

一、客房服務人員的職業道德規範

二、客房服務人員的基本素質

三、客房服務人員的崗位職責

四、相關的法律、法規知識

第二章 客房概述

一、客房產品概述

二、客房的種類

三、客房的功能設計

四、客房設備及客房用品的配備

第三章 對客服務工作

一、對客服務的模式和特點

二、對客服務的內容和程序

三、對客服務中特殊情況的處理

四、客人投訴的處理

第四章 清潔器具和清潔劑

一、清潔器具

二、清潔劑

第五章 客房的清潔保養

一、客房清掃的準備

二、客房的清潔整理

三、客房的計劃衞生

第六章 飯店公共區域及面層材料的清潔保養

一、飯店公共區域的清潔保養

二、地面材料的清潔保養

三、牆面材料的清潔保養

第七章 客房安全工作

一、客房安全概述

二、客房安全服務規範

培訓機構名稱、地址