如東縣狼山雞種雞場

如東縣狼山雞種雞場成立於1959年，是一家從事狼山雞品種保護、品系培育、商品雞開發以及深度加工為一體的現代化、集約化、規模化的種雞場，先後被評為國家級狼山雞保護場、江蘇省畜牧生態健康養殖示範基地、江蘇省畜禽良種化示範場、南通市消費者滿意單位等。

如東縣狼山雞種雞場座落於狼山雞原產地如東縣境內的洋口鎮，場區佈局合理，設施設備配套齊全；場部四面環水，並建有綠化隔離帶，與周邊環境和諧相成。經過多年的發展，狼山雞種雞場在雞羣飼養管理、衞生防疫、保重選育等方面有着豐富的經驗，每年可向養殖户提供足量的優質健康的狼山雞苗雞，並培養了一批有技術、有能力、有責任的高素質人才。

百年傳承，如東狼山雞。狼山雞種雞場充分發揮狼山雞品種資源優勢，以“如東狼山雞”品牌作為區域富民強企重要載體，加快狼山雞養殖的規模化、市場化、產業化發展，創造“興業富民”的經濟效益和社會效益，努力打造南通乃至全國畜禽養殖的第一品牌。

狼山雞，原產江蘇如東，原名“岔河大雞”、“馬塘黑雞”，是我國著名的肉蛋兼用型地方雞種，與太鵝湖、高郵鴨並稱為江蘇省三大畜禽類名種。早在1872年，狼山雞即被引入英國，參與育成了澳品頓、澳洲黑等國際知名雞種，深受英美各國的重視，並被列入英美各國家禽的標準圖譜，1883年被列為國際標準雞種。2000年，農業部130號公告將狼山雞列入國家級畜禽品種資源保護名錄。

狼山雞體格健壯，頭昂尾翹，具有典型的U字形特徵；被毛緊密、有光澤；行動靈活，活潑好動。狼山雞單冠直立，有5~6個冠尺；耳垂和肉鬢均為鮮紅色；喙黑褐色，尖端顏色較淡；全身被毛黑色；背部、尾部羽毛有墨綠色金屬光澤；脛、趾部均呈或黑色，皮膚為白色。

狼山雞苗雞頭部黑色絨毛相間，俗稱“大花臉”；背部為黑色絨羽，腹、翼尖部及下顎等處絨羽為淡黃色，這也是狼山雞有別於其他黑色雞種的特徵。狼山雞繁殖力、抗病力及適應性強，其肉質鮮美，香氣濃郁，緻密香嫩，深受消費者歡迎。

2008年被列為國家級狼山雞保護場

2009年被列為江蘇省生態健康養殖示範基地

2010年被評為農業開發工作先進單位

2011年被評為江蘇省畜禽良種化示範場

2013年被評為南通市消費者滿意單位

如東狼山雞種雞場坐落於環境優美的如東鄉村，天然的綠地和人工植被，加上合理的廠區佈置，形成一座花園式養雞場。空氣經植被淨化後，濾去污染物質，清新怡人。雞場四面環水，以保證種雞場較穩定的自然防疫條件。

養殖區四面環水，與辦公區、生活區綠化隔離。根據狼山雞生長需求自配飼料，不添加激素、抗生素，以中草藥改善和提高狼山雞的免疫力。定時自動處理雞糞，確保雞舍衞生，保證養殖環境。

獨立的深加工大樓，生產設備齊全，活雞屠宰自動化設備、風乾系統設備、高温煮制設備、高温殺菌設備，保證深加工產品的食品安全。

如東縣狼山雞種雞場以如東縣畜牧獸醫站為技術依託，進行狼山雞品優質種的延續，對狼山雞進行淨化研究。提高防疫抵抗力方面的研究，提高狼山雞質量。

如東縣狼山雞種雞場以揚州大學為技術依託，進行高效、優質狼山雞選育等工作。

如東縣狼山雞種雞場以南京農業大學為技術依託，以市場需求為研發方向，研發深加工產品，保證狼山雞市場化、產業化的研發，提升產業化水平。