好吃的非遺

海報(3張)

以兩座城市（天津和廣州）的煙火生活為底色，用十二時辰為時間線，由藝人張新成、抖音達人周小鬧，帶領大家走進城市的秘密一角，品嚐非遺美食，打造人間煙火氣和人情味兒，也是共同探討非遺美食的前世今生與煥新的傳承方式 ^[2]  。

《好吃的非遺》在內容主題層面，真實講述了12段非遺傳承故事，充滿煙火氣的美食，淡化了技藝本身的距離感，又以温情人文故事作為情感連接，三者完美融合，凸顯而出的慢生活狀態，讓快節奏打拼的大眾羣體重新感受身邊小事帶來的生活感與幸福感。該片在喚醒大眾情感共鳴的同時，自然激發觀眾對美食、生活以及非遺煥新傳承的多維度探討。在回潮民族傳統文化的大勢下，該片真正賦予了非遺技藝融入現代生活的價值意義。此外，從製作來看，其突破一般美食節目的製作範式，親近年輕人的傳播思路，為非遺美食走向年輕受眾搭建了橋樑。新消費時代，得年輕消費者得天下，讓傳統非遺美食“活”起來，勢必也要遵循這一點。一方面，“乾飯文化”火熱，年輕人對吃的興趣肉眼可見；另一方面，呼喚傳統文化煥新傳承，年輕人的身影從不落後。該片瞄準這一受眾羣體，用他們感興趣的方式呈現非遺美食，在品味、觀察、討論、體會中傳承，讓“老字號”也有了新春天 ^[1]  。（廣東衞視評）