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太和公

鎖定
太和公,春秋末年吳國名廚,無錫人。精通製作水產品為原料的菜餚,尤以炙魚聞名天下,尤得吳王姬僚的喜愛。
本    名
太和公
所處時代
春秋末年吳國
出生地
吳國
主要成就
精通製作水產品為原料的菜餚,尤以炙魚聞名天下
相關典故
專諸刺王僚
吳公子姬光為了謀奪王位,拜請勇士專諸除掉姬僚。專諸得悉僚愛吃,便在太湖畔拜太和公為師,學做廚師,學藝3個月,終於把炙魚手藝學成。姬僚貪吃這道好菜,特來參加姬光的家宴,專諸置短劍於烤好的鯉魚腹內,借上菜之機靠近姬僚,當場把僚刺斃,專諸也被吳王衞隊亂刀殺死。太和公的超凡手藝,竟被用於宮廷之亂,這連他自己也是始料不及的。