大灣鎮

明、清兩代，屬保和都。舊縣誌載:“大灣與州錯壤，金華在河北，皆地境平坦，稱為殷曠，俗敦詩書，勤耕稼，人性質直。”轉入民國，初名大灣鄉，屬第十一區管轄，後與塔腳、安寧二鄉合併稱塔安鄉。建國初，稱大灣行政村，屬第五區管轄。1953年改稱大灣鄉。1958年是“七一”人民公社的一個管理區。1961年從“七一”人民公社分出成立大灣人民公社，確定今轄區。1983年稱大灣區、1987年始稱今名。 ^[3] 

2021年10月，大灣鎮政府駐地大灣鎮機關府前路1號，轄前進村、五星村、水口村、榃葛村、逕口村、衞星村、榃蓬村7個村和大灣社區1個社區，165個村民小組。 ^[4] 

大灣鎮中心區位於東經111°37′，北緯22°49′，地處鬱南縣南部，與羅定市雙東街道相鄰。距縣城60公里，東距南江口港40多公里。全鎮總面積45.9平方公里，轄區東西最大距離7.5千米，南北最大距離5.8千米，是鬱南縣面積最小的一個鎮。 ^[3] 

大灣鎮屬低山丘陵地帶，山巒均在200米以下。 ^[3] 

大灣鎮屬亞熱帶濕潤氣候，多年平均氣温23.5度。其特點是氣候温暖，雨量充沛。 ^[12] 

大灣鎮境內主要的河流為南江河，沿鎮西南邊北流，縱貫本鎮東部，經東水口流入河口鎮，長7.62千米，流域面積38.56平方千米。支流濂清河經蕾葛、東水口匯入南江。 ^[3] 

大灣鎮礦產資源主要有粘土、河沙等。 ^[12] 

截至2009年，大灣鎮建設有裝機容量3250千瓦的水力發電站一座。

大灣鎮有山地3.18萬畝，地1.21萬畝。 ^[3] 

2011年，大灣鎮有防護林245.33公頃，經濟林329.33公頃，竹林43.33公頃，農民住宅四旁植樹15300株，林木覆蓋率78.58%，活林木蓄積量150萬立方米。 ^[12] 

2011年，大灣鎮總人口22059人，其中當年出生295人，人口出生率13.51‰，當年死亡163人，人口死亡率7.47‰，人口自然增長率6.04‰。圩鎮常住人口1萬多人。 ^[12]  有蒙古族、彝族、壯族、布衣族、滿族、侗族等6個少數民族，其餘均為漢族。

2014年，大灣鎮共出生315人，出生率為14.24‰，計劃生育率91.11%，自然增長率8.99‰，性別比105.88。 ^[1] 

截至2017年底，大灣鎮常住人口16873人。 ^[2] 

1988年全鎮工農業總產值1948.53萬元，為1978年的4.01倍。其中工業產值佔1234.12萬元，主要企業有獸藥、化工、機修、陶瓷、五金、機磚、綜合加工、水電廠等農業方面，糧食年產量5067噸，花生212噸，木薯99噸，生豬飼養量9185頭，三鳥9.7萬頭，魚103噸。自1957年成立大灣水土保持試驗站後，許多荒山已種上地松、台灣相思和各種果樹，水土流失已初步得到控制，現種有各種成林2.64萬畝。 ^[3] 

2011年，農業總產值2.93億元，比上年增長6.6%；農業增加值佔國內生產總值的 56.35%。糧食作物以水稻為主。生產糧食3648噸。主要經濟作物有木薯、花生等。2011年，合作養雞户1320户，肉雞飼養量2000 萬羽；合作養豬户64户，生豬飼養量3.84萬頭。2011年，工業總產值達6億元，比上年增長9.3%。規模以上工業企業4家，職工1040人。在冊個體工商户268個。 ^[12] 

2014年，大灣鎮實現工農業總產值7.78億元，同比增長8.2%，其中工業總產值4.04億元，同比增長3.2%，農業總產值3.74億元，同比增長5%；税收收入520萬元，其中，國税收入完成310萬元，地税收入完成210萬元。全鎮社會固定資產投資總額1.53億元，同比增長15%，農村居民人均純收入10202元，同比增長11%。 ^[1] 

2014年，大灣鎮種植無核黃皮、金煌芒、沙糖桔、優質稻1200多畝，建立了聖女果和番石榴基地各1個，全面推行標準化生產。發展温氏養殖業，發揮“公司+農户”模式的優勢，2014年，該公司肉雞出欄量1800多萬羽，生豬出欄量5萬多頭，合作養雞户户均收入4.5萬元，合作養豬户户均收入約8萬元。 ^[1] 

大灣鎮與西江僅距53公里，距321國道德慶段僅54公里，距南江口岸僅52公里，南江口鎮有深水港和幾個碼頭，貨運可以在此自由進出；僅距羅定324國道10公里，與羅定火車站相距6公里，與廣梧高速公路連灘出入口僅20公里，與廣梧高速公路羅定支線出入口僅3公里；國道G234線、省道S279線、縣道X488線貫穿鎮內，行政村實現村村通硬底化道路，全鎮60%以上的自然村通硬底化道路。 ^[5] 

2011年，大灣鎮有幼兒園2所，小學7所，初中1所。初中入學率100%，小升初升學率100%，九年義務教育覆蓋率100%。各類科技人才335人，其中專業技術人才206人，經營管理人才29人，技能人才12人，農村實用人才86人。 ^[12] 

2014年，大灣鎮共投入創強經費1000多萬元，創建廣東省教育強鎮工作，並順利通過省的督導驗收。 ^[1] 

2011年，大灣鎮有文化藝術團體6個，文化站1個，建築面積450平方米；公共圖書室11個，建築面積165平方米，藏書1.56萬冊。地方特色民間藝術有大灣鎮“5.13”民間文化藝術節（獅子廟廟會）。 ^[12] 

2014年，大灣鎮舉辦大型文體活動4次100多場，建成文化室2間、電子閲覽室1間。 ^[1] 

2011年，大灣鎮轄內設有公立衞生院1所，病牀17張，專業衞生人員18人，其中執業醫師3人，執業助理醫師11人，註冊護士4人。有村級衞生站6所。有體育場地13處，2個村（社區）安裝健身器材，經常參加體育活動的人員佔常住人口的12.3%。 ^[12] 

2011年，大灣鎮城區道路總長6.8公里，城市橋樑2座，總長度0.15公里。自來水廠1座，年工業用水3萬噸，居民自來水普及率100%，年人均生活用水25噸。公園1個，面積3000平方米。園林綠地面積8公頃，其中公共綠地5.47公頃，綠化覆蓋率75.8%，人均綠地面積53.33平方米。 ^[12] 

2011年，大灣鎮轄區設有郵政網點1個，投遞點1個，鄉村通郵率100%。電信企業3家，服務網點3個；電話交換機總量4000門，固定電話用户2200户；移動電話用户1.3萬户，互聯網端口總數1000個，寬帶接入用户600個。水能發電企業1家，年發電量821千瓦時。 ^[12] 

2014年，大灣鎮城鄉居民社會養老保險參保人數9977人；城鄉居民基本醫療保險參保人數19261人，參保率98.57%。 ^[1] 

2014年，大灣鎮共有15户低收入住房困難户完成了危房改造工作，共有9户村民申請到農村建房貸款資金共約32萬元。 ^[1] 

因南江河流經獅子灣麒麟時在城區範圍自西向北急轉形成一個大“U”字形的灣而得名。 ^[12] 

每年農曆五月初九至農曆五月十三是大灣鎮一年一度民間文化藝術節（獅子廟廟會），同時也是該鎮獅子廟廟會。獅子廟會是為了紀念關雲長作出的貢獻而成立，也是為了祈求新的一年風調雨順，國泰民安，各行各業都獲得大豐收。活動旨在將大灣鎮別具特色燦爛而悠久的民間藝術精華作一次薈萃式展示，從而促進文藝的交流發展。大灣鎮民間藝術節，從農曆五月初九開始到五月十四日，一連六天。有大型民間粵劇、山歌對唱、民間藝術巡遊、醒獅表演、歌舞晚會等節目。 ^[6-7] 

橫經席是鬱南歷史悠久的傳統特產，以席草為緯、麻繩為經，用木織機編織為牀蓆，俗稱橫經席。其製作技藝主要分佈在大灣、連灘、河口等鎮。橫經席是以鬱南本地栽種的席草和黃麻為原料。席草以心細而勻為優，分為兩種，種植于田間叫做三角草，俗稱方草；種植于山地的叫做石乸草，俗稱圓草，端午和中秋前後各收割一次。黃麻收割後撕成條狀，曬乾，再用紡線機紡成細勻麻繩即可用於織蓆。

橫經席的製作技藝包括種草、收割、破草、曬乾、分揀、割麻、撕條、曬乾、紡線、穿栲、布綱、送草、打栲、成型、修邊、結線、整理、曬乾等多道工序，織造過程中需要兩人合作使用木織機。木織機俗稱木機，也叫席牀，由席訂和席栲兩部分構成，均選用堅硬重實的木料製造。橫經席通常都是採用原草原色編織，不添加任何染料着色。

橫經席質地平滑幼細，厚軟適度，夏涼冬暖，結實耐用，且不發潮易保存，具保健價值。隨着現代化生產方式的引進，市場上出現了大量席類產品，對橫經席造成了衝擊。僅大灣鎮仍有部分農户種植席草和編織橫經席。橫經席傳統手工技藝後繼乏人，面臨失傳境地。 ^[8] 

2009年11月16日 鬱南縣《橫經席製作》被列入“廣東省第三批省級非物質文化遺產名錄項目名單”。 ^[9] 

燒炮，是一項比較活躍的習俗。大灣鎮每個村都有燒炮，燒炮一般都在年頭進行，但也有在秋後，或清明期間進行的，具體時間由各村自行確定。但燒炮的規模，各村卻有不同，主要是看這個村的炮會的規模和炮主──主持人，收集的經費多少而定。錢少的，則簡單而行，錢多的，則規模而又隆重，不但請八音、舞獅子，而且抬炮鏡（把鏡子架在八仙桌上）巡遊，晚上還做大戲（或放電影）和放煙花。各村的燒炮都由炮會組織，而主持人則由投標而定。誰投得主持人，誰就負責去收錢，並且主宰經費的開支和決定活動的規模和程序。 燒炮時，在村中社壇前（或比較空曠的地方）用松木搭起大約4－5米高的炮架，再把鞭炮在炮架上掛好，然後先拜祭社壇，再由主持人點燃炮仗。鞭炮燒完之後，等候在旁的人們即一湧而上，去搶那個燒剩的炮圈。誰搶到了，不但預示着可以行好運，而且，炮鏡就由他保管，並可以做下一年燒炮的炮主（如不願意做炮主，則由炮會重新投標）。

做醮，即喃齋，在北方叫做道場。是農村的一種規模較大的祭神活動。一般以超度亡靈，悼念先人為主，但也有祈求神靈保佑、消災驅魔和保佑地方或家族平安、風調雨順的。以前做醮就是由僧人或道士應主人的要求，在醮堂（一般在村裏收割完稻子的稻田或比較空曠的地方）設壇祭神，喃齋唸佛、禮拜上天的活動。做一次醮，一般要三至五天。

大灣鎮的做醮，一般都以族姓進行，有些族姓大的（如李姓等）還分地段進行做醮。大灣的做醮每三年做一次，一般都在農曆的十一月前後進行。

大灣做醮一般為五天。第一天為接醮，由僧道們在醮堂設壇開醮後，到有關寺廟請出北帝、洪聖爺等諸菩薩到醮場；第二天為見醮，由道士們在醮壇唸經喃齋，按照主人的意思，或超度亡靈、悼念先人，或驅邪逐魔、祈求上蒼保佑；第三天為行香，由僧眾們抬着眾菩薩到各村巡遊，所到之處，羣眾都在家門口或路邊為菩薩們燒香，以迎送菩薩，並祈求菩薩保佑家人的平安。第四天為拜表，白天繼續由道士們喃齋唸佛，並表演赤腳過火海、赤手捋火鏈和用舌頭舐火刀等節目。表示他們道行高超，火也不怕。晚上則到各家各户發派星燈；第五天為謝師、送神、散醮。做醮時，各家各户都有不少親戚朋友來看做醮，所以做醮結束後，各家各户都劏雞殺鴨，一方面為酬神，一方面也為宴請親友。

解放後，做醮被視為迷信活動，已經被禁止了（大灣最後一次做醮是在一九四九年）。由於政策開放，一些偏僻小村又恢復了做醮活動。做的不是以前那種熱鬧隆重的大醮，而是做安龍醮。這種醮，只有半天或幾個小時，最長也不超過一天，規模很小，程式也十分簡單。

大灣的廟會有獅子名山廟廟會，麒麟廟廟會和觀音廟廟會等。獅子廟廟會為每年農曆的五月十三。麒麟廟的廟會因在民國期間，麒麟廟被毀，很早就已經沒有廟會了。

解放前，獅子廟的廟會最為熱鬧。每到會期，除本地人外，羅定、河口、連灘甚至更遠地方的遊客也來參加廟會，他們一般提前一、二天到來。特別是羅定的遊客，他們由羅定開船下來到達獅子廟前，都自覺地把船一字兒地排在河面上，擺成一道浮橋，讓人們往來走動。廟會開始時，先由廟裏的道士設壇，擺上香燭和三牲祭品，拜祭一番之後，即開始舞獅、舞龍，並請出廟裏的菩薩上街和到各村巡遊，以祈求菩薩保佑大灣的太平和人們安居樂業。晚上則在廟前演戲。

觀音誕則在農曆二月十九，大灣沒有觀音廟，觀音廟在緊鄰大灣的羅定市的雙東鎮大同村那裏。每到觀音誕期，大灣的婦女到湧都觀音廟裏拜觀音，併到河邊放燈和放生，以祈求觀音降福和送兒子給她們。

大灣古建築羣位於鬱南縣大灣鎮五星村、前進村，由峻峯李公祠、誠翁李公祠、錦村李公祠、拔亭李公祠、介村李公祠、正村李公祠、學充李公祠、李氏大宗祠、芳裕家塾等9座宗祠建築和祺波大屋建築組成。大灣古建築羣外部封閉，內部以縱橫巷道連繫，中以天井作間隔方式採光。一般採用縱向三、五、七座排列，逐級升高台基，兩側分別各有一排和兩排廂房，有的置有前後小院。橫向亦有一座三門，多至首排三座七門，外加圍牆、花廳轎廳、後花園等構成。

大灣古建築羣規模大，保存完好，具有濃厚的粵西特色，其建造材料考究，木雕、浮雕、灰塑、壁畫、壁書和脊飾等工藝，具有較高的藝術價值，為研究粵西地區的建築史和建築藝術提供了實物資料。

2002年7月17日公佈為廣東省第四批文物保護單位。2013年3月5日公佈為第七批全國重點文物保護單位。 ^[10] 

大灣鎮五星村荷花基地位於鬱南縣大灣鎮五星村沙頭村內，與大灣古建築羣風景區連成一體，荷花基地種植面積40多畝，品種以太空蓮、泰國蓮為主，花期為每年5月至8月。景區內有古宅46座，觀賞線路延綿約2公里，建有賞花棧道，休憩涼亭、旅客長廊等基礎設施，是集生態觀光、休閒娛樂、文化旅遊為一體特色農業旅遊勝地。 ^[11] 

簕鼓雞歷史悠久，早在清朝順治年間，鬱南縣大灣鎮就有簕鼓雞了。它製作獨特，美味可口，帶有濃郁的鄉土風味和地方特色，並具有一定的藥用價值。大灣簕鼓雞是廣東省鬱南縣的漢族傳統名菜，屬於粵菜系；屬於鬱南十大美食、大灣鎮的四大美食之一，故也稱“大灣簕鼓雞”。