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https://baike.baidu.hk/item/地瓜煮/2144401
地瓜煮
鎖定
地瓜煮是一種菜品,主料是地瓜、新鮮花生米、大米等。
中文名
地瓜煮
主 料
地瓜、新鮮花生米、大米等
配 料
冰糖
製作難度
一般
目錄
1
原料
2
做法
地瓜煮
原料
地瓜、新鮮花生米、大米、
江米
、
花豆
、
燕麥
、
高粱米
、
大麥
、
蕎麥
、冰糖
地瓜煮
做法
1、所有的雜糧提前用冷水浸泡1小時;
2、地瓜擦成細絲;
3、浸泡好的雜糧和擦好的地瓜絲以及新鮮的花生米混合入高壓鍋,添加適量冰糖和足夠的水;
4、大火煮開,上氣後中火壓25分鐘;
5、自然排氣後取出。
圖集
地瓜煮的概述圖(8張)
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最近更新:
路肩菌
(2023-05-05)
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