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https://baike.baidu.hk/item/地三鮮蓋飯/8133118
地三鮮蓋飯
鎖定
地三鮮蓋飯做法簡單,需要的原料有茄子、土豆、青椒、大米、葱段、蒜末,它是一道中餐菜系,地三鮮口味屬於家常味,做法屬炒菜類,可以根據自己的口味習慣進行細節調整。
中文名
地三鮮蓋飯
是否含防腐劑
否
主要食用功效
養生
適宜人羣
老少咸宜
做法
1.
茄子土豆
去皮切滾刀塊青椒切小塊,蒜切末。
2.鍋放油,等油熱,先放入
土豆塊
中火炸到微黃。
3.撈出瀝乾油。
4.用鍋裏的油繼續
炸茄子
,不要炸的太老。
5.把做好的地三鮮澆在煮好的米飯上,即完成
圖集
地三鮮蓋飯的概述圖(4張)
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最近更新:
gulugulu9003
(2022-05-05)
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