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嚴彩韻
鎖定
- 中文名
- 嚴彩韻
- 籍 貫
- 浙江寧波慈溪
- 出生日期
- 1902年6月12日
- 逝世日期
- 1993年5月27日
- 性 別
- 女
人物經歷
1924年與吳憲結婚。由於學校規定夫妻不得同時在學校任職,她不得已辭去工作並前往美國繼續從事食物化學研究。1925年回國後協助丈夫進行研究並參與社會活動,後來還發起創立了北京明明學校、金陵女子大學校醫院。1949年前往美國與丈夫團聚,並任教於挨拉巴馬醫學院。1959年吳憲逝世後,她整理出版了吳憲的遺著《科學生活導論》。1960年起在聯合國兒童基金會食品保藏部(FoodConservationDivison)任職。1964年任教於哥倫比亞大學人類營養研究所。1971年退休後,任紐約聖路加醫院中心醫學部營養及代表組顧問。1972年起她開始對吳憲的《營養概論》進行修訂,該書於1974年在台灣出版。她還是美國營養協會名譽會員,美國大眾健康協會、英國皇家衞生學會會員。1993年5月在美國逝世。
她與吳憲共育有兩子三女,其中長子吳瑞為著名分子生物學家。
- 參考資料
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- 1. 英才輩出的費市嚴家 .寧波市江北區人民政府.2010-01-20[引用日期2023-08-23]
- 2. 吳瑞:“這是我一生中可以驕傲的事”----中國科學院 .中國科學院[引用日期2023-09-23]