商洛丹蔘

陝西省商洛市地處秦嶺南麓，是“道地”丹蔘老產區。屬暖温帶向亞熱帶過渡的特殊氣候帶，位於長江、黃河兩域的交匯處。這裏空氣清新、雨量充沛，土壤、水質無污染。空氣達到國家一級標準，水質優良，年降雨量800-900mm，土壤疏鬆，且無重金屬和“農殘”。符合國家GAP要求，重金屬和農藥殘留量符合國際標準，是眾多中藥材的最佳適生區，素有“天然藥庫”之稱。該地區產的丹蔘質量好。 ^[1] 

商洛丹蔘歷史悠久，始於《神農本草經》，歷代本草均有記載，即所謂“今陝西河東州及隨州皆有之（丹蔘）”。古之河東州即今商洛地區。商洛藥農有長期種植丹蔘的經驗。就是這樣自然條件優越的地區，由於種植不規範、沒有科研支撐，過去辦藥場也是件賠本的事，那時候藥材公司年年賠本。直到20世紀70年代初，陝西省科學院秦官屬教授在洛南縣開展了丹蔘野生變家種的研究工作，經過10年努力，到20世紀70年代初，取得了顯著成果，實現了種子繁殖、人工種植和品種純化三大目標，商洛丹蔘的人工栽培在中國聲名大振。20世紀80年代末，商洛的丹蔘種植面積達萬畝以上，產量達兩千噸以上。

1998年，天津天士力集團為給其核心產品———複方丹蔘滴丸尋找和選擇最佳的生產地，經過長期的考察論證，最終選擇了位於秦嶺東南麓的陝西省商洛這一自然環境得天獨厚的“天然藥庫”，從事丹蔘規範化種植與生產，並於1999年元月與商洛共同投資組建了陝西天士力植物藥業有限公司，從此開始中國第一個符合GAP標準的藥源基地的建設。經過近5年的艱苦創業，投資達六千餘萬元，天士力商洛丹蔘藥源基地在中藥產業基地建設方面進行了一系列有益的探索，建成規範化、規模化丹蔘、柴胡等藥源基地一萬餘畝，還擁有良種園200畝，科研實驗園50畝，標準化加工廠和6000平方米的現代化科研大樓，並配置一批先進的化驗、質檢儀器，成為中國硬件設施配置最好的基地之一，被譽為“中藥現代化的第一車間”。

1999年，當中國的中藥材GAP還處在醖釀之際，商洛丹蔘藥源基地就先行一步，借鑑歐共體GAP，對丹蔘的生長環境、種質評定、施肥、病蟲害防治、採收加工、產品質量檢驗等各個環節，經過田間、室內的62項試驗，在取得大量科學依據的基礎上，率全中國之先制定出《丹蔘生產標準操作規程(SOP)》。隨後又經過幾年的探索，對SOP五易其稿，進行全面細緻的修訂，制訂出中國首例《基地生態環境質量標準》、《種質、種子質量標準》、《農藥安全使用標準》、《肥料使用標準》等一系列嚴謹、細緻的企業標準，得到了國家GAP起草領導小組組長周榮漢教授、歐共體天然藥物專家祝國光教授等國內外專家的一致好評。

為了規範中藥材生產過程，保證藥材質量的穩定和可控，天士力先後投入210萬元，啓動了36項GAP方面的有關項目，從中國藥科大學成功引入並推廣丹蔘四倍體61-2-22優良新品系。同時，與西北農林科技大學、陝西師範大學等科研院所合作，對丹蔘生長髮育規律、有效成分變化、無“農殘”施肥和病蟲害防治等方面進行了系統的研究；同時加大科技投入，先後投資1000萬元，修建了科研大樓和專家公寓，配置了高效液相分析儀、紫外光譜儀、超淨工作台等一批能夠滿足GAP研究需要的實驗、化驗儀器設備，在科研上實現了“硬件、軟件雙到位”。基地丹蔘畝產由250公斤上升到300公斤，丹蔘素含量穩定在1.7%左右，丹蔘酮ⅡA達到0.35%—0.48%，分別高出《中國藥典》標準的1--2倍，且產品重金屬和“農殘”含量大大低於國家標準，使天士力商洛丹蔘成為名副其實的丹蔘極品。

2004年3月16日，國家食品藥品監督管理局正式頒佈第1號中藥材GAP檢查公告，天士力製藥股份有限公司下屬子公司陝西天士力植物藥業有限公司商洛丹蔘基地在獲得認證的8家企業中排名第一，在中國首家正式通過GAP認證。 ^[2] 

丹蔘為常用中藥，最早記載於《神農本草經》，有活血祛瘀、安神寧心的作用。自古就有“一味丹蔘茶，功同四物湯”的諺語，中醫認為：丹蔘集養血、活血、化瘀、止痛、生血於一體，功效顯著且性味平和，有補有散，無毒副作用。現代臨牀單用或配伍複方對高血壓、冠心病防治具有良好的功效，且有調節改善心腦供血作用。 ^[3] 

很久以前，丹江河江水波濤、清澈見底，其江中水產豐富、品種繁多、魚鱉成羣，特別是丹江中特有的丹魚，以其鱗甲鮮紅、肉質細嫩、味道鮮美而遠近馳名。丹江河岸有一個年青的後生叫阿明，自幼喪父，一直在丹江打魚維持母子生計。阿明是在風浪中長大的，自幼練就了一身好水性，人稱“小皎龍”。

東海龍王的小女兒寶珠，她生得聰明伶俐、貌美如花，只因常年身處龍宮，面對波煙淼瀚的大海，生活枯味單調。一天龍王前去參加王母娘娘的蟠桃盛宴，她趁機跑出龍宮，出外遊玩散心，聽説商洛這個地方，山清水明，風光秀麗，人稱世外桃源，便變作一條紅鯉魚沿長江入丹江，順流而上，來到商山腳下。阿明與寶珠由於相互愛慕，產生感情，在商山土地的作媒之下，結了秦晉之緣，並已生子，阿明打魚，寶珠織布，婆婆帶着孫子，一家人過着非常幸福生活。誰知好景不長，東海龍王參加盛宴歸來，得知女兒私自外出，將近兩年未歸，甚為不快，立即派蝦兵蟹將四處打聽，探得女兒違反天條，竟與凡人結婚生子，惱羞成怒，便派人偷偷來到商洛，趁半夜星稀月暗之機，放火燒了阿明的住處，阿明被活活燒死，阿明的媽媽、孩子和寶珠因外出走親戚而倖免於難。

寶珠第二天得知父王派人燒死了阿明，悲憤不已，隨即投入丹江，變成了丹魚，遊走於商山腳下的丹江河裏，永遠陪伴着阿明的靈魂。被燒死的阿明變成了開着紫花，長着紫紅色根的藥草，生長於商山和丹江河岸，丹魚游到哪裏，藥草就長到哪裏，相隨相伴，永不分離。由於這種藥草治病療效好，治好了丹江兩岸許多人的心痛病，更因為人們敬佩阿明不畏艱險、不畏強暴，採藥救母親，死後都不忘鄉親的高尚情操，就給這種藥草取名為“丹生”以紀念丹江岸邊的後生——阿明，後來在流傳過程中，取其諧音就變成“丹蔘”了。 ^[3] 

根據《地理標誌產品保護規定》，國家質量監督檢驗檢疫總局組織了對商洛丹蔘地理標誌產品保護申請的審查，批准自2005年8月25日起對商洛丹蔘實施地理標誌產品保護（公告2005年第116號）。 ^[4] 

商洛丹蔘地理標誌產品保護範圍以陝西省商洛市人民政府《關於界定商洛丹蔘地理標誌保護範圍的建議的函》（商政函〔2004〕30號）提出的範圍為準，為商洛市山陽縣、丹鳳縣、商南縣、柞水縣、鎮安縣、洛南縣、商州區所轄行政區域。 ^[4] 

（一）種源

為唇形科鼠尾草屬（Salvia）植物丹蔘（Salvia miltiorrhiza Bge.）。

（二）生產規程

1、立地條件：海拔400至900米，耕作土層>20cm，0至20cm土壤耕作層中，有機質含量≥1.3%，PH6.5至8.0。

2、栽培措施：種子繁殖為主，要求前茬地不能種植花生、蔬菜、丹蔘，春季或秋季進行種苗移栽，7500至8000株/畝；中耕除草，禁止使用除草劑；土壤乾旱時，可適量澆水，禁止漫灌；可通過剪蕾促進根的發育。

3、採取：丹蔘在大田生長期≥1年，有效成分達到所規定的質量標準時，於10月底至11月中旬丹蔘地上莖葉中度枯萎時採挖。

4、存儲：經去雜、乾燥，分級後進行包裝、儲運。

（三）質量特色

1、感官特色：根外皮紫紅色，分枝多而均勻，主根不明顯，斷面韌皮部厚約佔斷面的2/3。

2、理化特色：丹蔘酮IIA的含量≥0.25%，丹酚酸B≥4.0%。 ^[4] 

商洛丹蔘地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向商洛市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。 ^[4]