吳向榮

亞洲華人名廚吳向榮

吳向榮，亞洲華人名廚、國家特級烹飪技師、食品雕刻大師，97年從事廚師工作，99年畢業於長沙宏達廚師學校，先後就職過冷水江市水晶宮、邵陽白公城（四星）、浙江順生大酒店（四星），長沙華天大酒店、長沙九龍大酒店等品牌知名酒店，現任冷水江市銀凱假日休閒山莊行政總廚兼餐飲總監，吳氏廚政管理團隊總策劃，婁底市法萊帝酒店管理有限公司法人代表總經理。

吳向榮先生從廚道路由基層起跑，歷經“多屆大賽”層層選拔，終於脱穎而出，邁上“亞洲華人名廚”的人生道路。表演時，他思維敏捷動作迅速，用智慧的頭腦思辨一切，温柔卻不失力度和個性；良好的心態定位和人格堅持，依然不失親和本色。 他是新一代青春與獨立的明星廚師象徵，低調能幹的風格，讓他穩坐年度總決賽一等獎的寶座。不僅善於烹飪，他還曾有豐富的管理經驗，親和思辨的管理能力更彰顯他深厚功底和強大的情商儲備。專業素養在年輕明星廚師界實屬難得，其典雅的形象、親和的態度和沉穩的操控能力為自己的廚師道路增添成功砝碼。

從廚期間，先後跟團隊多次參加省、國際烹飪大賽，06年度龍卡杯烹飪大賽榮獲金獎，07年第五屆湖南省烹飪技術大賽榮獲金獎。08年牡丹卡杯第二屆創新菜大賽榮獲金獎，08年第六屆全國烹飪大賽全能個人競技賽銅獎，吳向榮先生具備良好的協調能力、行能力和創作能力，特別是2010年，他參加2010超級明星廚師美食表演賽（浙江賽區）榮獲最佳創意獎，北京賽區榮獲最佳廚藝獎，晉級全國12強，參加年度總決賽，榮獲2010超級明星廚師美食表演賽年度總決賽一等獎。並被組委會授予“亞洲華人名廚”權威榮譽稱號。

王向榮，講師，女，漢族，祖籍黑龍江省綏化市，1978年2月出生。文藝學碩士，主要研究中國古典美學。參編教材1部，主持黑龍江省教育廳人文社會科學研究項目1項，在《名作欣賞》等雜誌發表論文10餘篇。 ^[1]