吐酒器

在有座位的酒會上，每個人的桌上都會備有一個冰桶或者塑料壺作為吐酒器。一個準專業的品酒者，對待一瓶醒好的紅酒，首先是要把第一口酒在含口中 ，充分沾滿整個口腔後，再吐到吐酒器中。

正確的吐酒姿勢應該是撅起嘴唇，讓酒液呈現柱狀吐出。在家中對着鏡子練習，對於形成正確而優雅的吐姿很有幫助。按先後次序使用吐酒器是一種社交禮儀，伸長脖子橫過另一個品酒者來吐酒是一種不禮貌的行為。而追問一位口中滿含葡萄酒，正細細品味的人也是不得宜的。