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台灣觀光學院

台灣觀光學院位於台灣省花蓮縣壽豐鄉豐山村中興街268號，前身為“精鍾商專”，2006年改製為“台灣觀光學院”，以觀光餐旅為教學方向的私立技職院校。截至2021年3月，台灣觀光學院只剩257名學生^[2] 。

台灣觀光學院於（2021）停辦後，學校法人已完成清算程序，後續剩餘財產全數捐贈台灣空中大學，並於10月26日舉辦捐贈交接典禮，成為中國台灣第一所完成解散清算的學校財團法人。^[3]

中文名: 台灣觀光學院
外文名: Taiwan Hospitality and Tourism College
簡稱: 台觀
創辦時間: 1989年6月15日

校訓: 專業、服務、創新、國際
知名校友: 安以軒
類別: 私立專科學校
所屬地區: 台灣
現任校長: 李銘輝

台灣觀光學院歷史沿革

該校於1989年6月15日成立。在台灣地區教育主管部門與各界賢達指導、支持與協助，以及第五屆董事會董事長柴松林教授及校長李銘輝教授等人領導下，全力轉型觀光，2002年10月4日獲准更名為“台灣觀光經營管理專科學校”；2006年8月1日改製為“台灣觀光學院”。^[1]

2021年2月初，台灣觀光學院董事會決議朝停辦方向辦理，台教育部門於3月3日赴該校舉辦説明會^[2] 。

台灣觀光學院成立宗旨

學校校舍

該校的創立是配合台灣經濟發展趨勢、平衡東西部教育資源，以及在地之區域特色。尤其是觀光教育一直為該校所重視，在台灣地區二專發展史上，該校是第一所成立觀光事業科的學校。展望未來經濟發展趨勢，觀光業將成為台灣經濟命脈，而該校所在的東台灣，正是台灣最具觀光資源與發展潛力的區域。透過積極而整體的規劃運作，期許該校成為台灣觀光教育一大重鎮。^[1]

台灣觀光學院學校校訓

校訓：專業、服務、創新、國際

該校培育學生具備觀光專業化的優質技能、高雅而熱忱的服務態度等基本能力，進而創新台灣觀光產業、邁向國際化發展。該校以此形塑校園文化，為社會培育觀光達人。^[1]

台灣觀光學院科系沿革

創校之初設有觀光事業科、企業管理科、國際貿易科、財務金融科、不動產經營科、資訊管理科、應用外語科等二年制專科課程，包含日、夜間部及進修學校等部別，其中應用外語科並招收五專日間部學生入學。轉型觀光專業學校後，為因應台灣產業趨勢的人才需求與培育，設立二專制餐飲管理科、中餐廚藝科、西餐廚藝科、旅館管理科、旅運管理科、休閒事業管理科等觀光專業類科，整並商業類科為國際觀光企業、觀光資產管理等科，併成立五專制觀光事業管理科。2006學年度改制學院，為培育台灣觀光高等人才，辦理技職體系高等教育，設有四技部、二技部之餐飲管理系、旅館管理系、旅遊管理系、休閒管理系，以及二專部餐飲管理科、中餐廚藝科、西餐廚藝科、旅館管理科、旅遊管理科、休閒事業管理科，五專部觀光事業科、餐飲管理科等。^[1]