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叉燒拉麪

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叉燒拉麪是以手工拉麪為主要原料，醬油湯頭，叉燒肉，海苔等為輔料製成的一款拉麪。
中文名
叉燒拉麪
主要原料
拉麪150公克，醬油湯頭500㏄，叉燒肉6片，海苔3片，葱花少許，鰹魚醬油1大匙，鹽少許。
是否含防腐劑
否
適宜人羣
老少皆宜

目錄

  1. 1 材料
  2. 2 做法

叉燒拉麪材料

拉麪150公克，醬油湯頭500㏄，叉燒肉6片，海苔3片，葱花少許，鰹魚醬油1大匙，鹽少許。

叉燒拉麪做法

1.將拉麪燙熟後撈起置於碗內備用。
2.醬油湯頭以中火煮滾，加入調味料調味後盛入麪碗中，最後擺入叉燒肉片、海苔片、葱花即可。