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印度塊菌
鎖定
印度塊菌(Tuber indicum Cooke et Massee ),又名中國塊菌、中華塊菌和台灣塊菌,子囊果生於地下,球形或橢圓形,幼時紫紅褐色,成熟後紫褐色、黑褐色或黑色;表面有明顯的多角形尖頂瘤突;產孢組織幼時白色或灰白色,隨着成熟逐漸變為黃褐色、褐色、黑褐色或黑色,由無色薄壁的交織菌絲組成;有白色、分枝、迷路狀分佈的細菌脈。子囊球形、橢圓形或不規則形,無色,常無柄;子囊孢子多橢圓形,其表面有離散分佈的刺。
印度塊菌分類
印度塊菌形態特徵
印度塊菌(8張)
印度塊菌分佈區域
印度塊菌生態習性
印度塊菌食用價值
印度塊菌化學成分
對採自雲南省永勝縣的印度塊菌進行了化學成分的研究,從其乙醇提取物中分離得到10個化合物,經理化鑑定和波譜分析,分別確定為星魚甾醇(stellas2terol,Ⅰ)、麥角甾醇過氧化物(ergosterol5α,8α2peroside,Ⅱ)、菜子甾醇(brassicasterol,Ⅲ)、麥角甾醇(ergosterol,Ⅳ)、啤酒甾醇(cerevisterol,Ⅴ)、(2S,3S,4R,2′R)222N2(2′2hydroxy2tricosanoyl)2octadecan21,3,42triol(Ⅵ)、腦苷脂B(cerebrosideB,Ⅶ)、尿嘧啶核苷(uridine,Ⅷ)、腺嘌呤核苷(aden2osine,Ⅸ)、阿洛糖醇(allitol,Ⅹ)。其中化合物Ⅰ~Ⅴ為麥角甾醇類衍生物,Ⅵ和Ⅶ為植物鞘氨醇型鞘酯,該類化合物具有抗腫瘤和免疫調節的作用[1]。化合物Ⅰ為首次從該菌中分離得到。
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- 參考資料
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- 1. 印度塊菌 .中國科普博覽[引用日期2012-11-28]
- 2. 周雲龍 馬紹斌.常見野生蘑菇識別手冊.北京:化學工業出版社,2013:32
- 3. 吳少華,陳有為,楊麗源,李紹蘭,李治瀅印度塊菌的化學成分研究[J]1 中草藥,2009,40(8):1211-1212