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南瓜紅棗雜糧粥
鎖定
南瓜紅棗雜糧粥是一款以紅小豆、大棗、南瓜為主要食材熬製的粥品。
南瓜紅棗雜糧粥原材料
南瓜紅棗雜糧粥做法
1.大棗清洗乾淨後浸泡30分鐘;
2.在老南瓜上面擦點麪粉可以把外皮內的髒東西清洗的一乾二淨;
3.清洗後後把南瓜切成塊;
5.把所有食材都放入高壓鍋裏,加水,沒過食材;
6.大火,高壓鍋發出撲哧聲後改中火繼續煮15分鐘即可。
南瓜紅棗雜糧粥小貼士
1.很多人淘洗米的時候沖洗次數太多,這樣會讓米里的營養流失很多,一般洗一到兩次即可;
2.這裏的南瓜可不是炒菜用的嫩南瓜,嫩南瓜顏色是綠色的,老南瓜都是黃色的,皮也很好吃,不用扔掉,因為南瓜的栽培過程中不用打農藥;
3.今天的粥不講比例,怎麼喜歡就怎麼放,想喝的稀點的就多放點水;
4.用高壓鍋的最大方便是米淘洗後不用放置可以直接煮了,速度快,而且高壓鍋最大的優點是營養流失率最低的,這是很多人不知道的;
5.這道粥裏因為有南瓜和紅棗,所以味道甘甜,小孩大人都喜歡喝。