南山鎮

民國三十七年（1948年）4月，成立南聯鄉人民政府。

1949年4月，撤銷南聯、灰寨、太原、大溪鄉設南聯區。

1950年2月，南聯、新龍兩區合併，稱南龍區。

1951年，南山、灰寨屬第三區。

1957年，撤區設鄉。

1958年10月，建立南山人民公社。

1962年，社址遷至灰寨後，改稱灰寨人民公社。

1966年2月，灰寨人民公社又分出南山人民公社。

1983年，改稱南山區。

1986年，開始改稱南山鎮。 ^[2] 

截至2019年10月，南山鎮轄1個社區和18個行政村， ^[4]  鎮政府駐南山村。

南山鎮地處揭西縣境中部丘陵區，東與京溪園鎮、灰寨鎮接壤，西和龍潭鎮、良田鄉相連，南與大溪鎮交界，東北與五經富鎮大洋舭鄰，距縣城16千米。總面積134.54平方千米。 ^[1] 

截至2018年末，南山鎮有户籍人口38318人。 ^[1] 

2017年，南山鎮工農業總產值19.19億元，比2016年（下同）增長8.5%，其中工業總產值16.3億元，農業總產值2.89億元。地方公共財政預算收入3715.36萬元，增長43.3%；地方公共財政預算支出3715.36萬元，增長43.3%。全年固定資產投資2.15億元，社會消費品零售總額4.75億元。各項税收收入總額473.10萬元，下降1.2%，其中國税收入349.05萬元，下降1.3%；地税收入124.05萬元，下降1.1%。鎮內有農村商業銀行1家，郵政儲蓄銀行1家，各項存款餘額4.86億元，各項貸款200萬元。 ^[5] 

2019年，南山鎮完成規上工業總產值3.12億元，同比增長14.7%；農業總產值3.40億元，同比增長17.6%；固定資產投資達到1.42億元；社會消費品零售總額達5.25億元，同比增長7.4%；税收收入622.59萬元，同比增長81.7%。 ^[3] 

2017年，南山鎮農業總產值2.89億元，增長9.4%，其中種植業產值1.86億元，林業產值3000萬元，牧業產值5700萬元，漁業產值1600萬元。全鎮耕地面積943.35公頃，糧食播種面積1337公頃，糧食總產量8217噸。農作物主要有稻穀、蔬菜、水果。水稻播種面積755公頃，總產量4770噸；蔬菜種植面積35.3公頃，總產量1457噸；水果種植面積758公頃，總產量6777噸。林地面積1.06萬公頃，完成造林面積296.8公頃，木材採伐2016立方米。全年生豬出欄2.15萬頭，家禽（雞、鴨、鵝）出欄53.84萬隻，水產養殖總產量1902噸。 ^[5] 

2017年，南山鎮工業生產以塑料製品為主，有工業企業251家，從業人員2178人，其中規模以上工業企業3家。實現工業總產值16.3億元，增長8.5%，其中規模以上工業產值8.39億元，增長7.7%。 ^[5] 

2017年，南山鎮有農貿市場2個，建築面積500多平方米，大小商鋪300多間，主要經營五金電器、服裝鞋類、日常用品等。全鎮有商貿企業（含營業單位）87家，個體商户596家；限額以上商業企業2家；全年社會消費品零售總額4.75億元，增長9.1%。 ^[5] 

南山鎮境內有省道S335過境。

2017年，南山鎮為農户提供茶葉銷售、加工、運輸、貯藏以及與生產經營有關技術、信息等服務。是年，配合上級進行電商人才培訓，分5批培訓268人。 ^[5] 

2017年，南山鎮有幼兒園3所，在園幼兒530人，幼兒教師30人；小學9所，在校小學生1439人，教職工167人（其中小學一級教師120人，大專以上學歷155人）；初級中學2所，在校學生846人，教職工104人（其中大學本、專科學歷以上96人，中學高級教師職稱2人，一級教師職稱46人）。是年，全年適齡兒童入學率100%，小升初率100%，“三殘”（智殘、體殘、肢殘）適齡兒童入學率100%。 ^[5] 

2017年，南山鎮有文化站1個，廣播站1個，有線電視轉播站1個，村級廣播站18個，文化活動廣場14個，農家書屋19間，老人福利院1個。舉辦羣眾文藝會演活動8場，總參與人數3200多人次。 ^[5] 

2017年，南山鎮有衞生院1所，佔地面積3064平方米，建築面積1665平方米，醫務人員48人，病牀43張，內設內科、外科、婦產科等科室；鄉村個體衞生站19個，鄉村醫生19個。全鎮醫療機構門診量1.14萬人次，收治住院病人17例，各醫療衞生單位業務收入56.4萬元。 ^[5] 

南山鎮鍾靈毓秀，人傑地靈，革命歷史人文底藴深厚，抗戰時期譜寫出諸多英雄讚歌。創刊於1947年的《團結報》，便在南山鎮歸善村出版；後方醫院設在南山鎮榕光村；兵工廠建在今南山鎮火炬村，崢嶸歲月中培育了一大批久經考驗的革命戰士和共產黨員，被稱譽為潮汕地區的“小延安”。 ^[9] 

南山鎮居民操客家話。 ^[6] 

揭西、普寧客屬地區均流行喝擂茶的習俗。北宋初年，潘仁美奉命南下攻打南漢，派一小分隊途經揭西進攻廣州。到了河婆，士兵水士不服，上吐下瀉，後來得到當地人的指點，喝擂茶治病。那些病倒了的士兵每人喝一大碗擂茶，次日全都痊癒了。後來，徵南人馬有一部分留下來屯田，於是擂茶不但在揭西，而且在粵北、湘西、贛南等客家人聚居的地方流傳下來，成為客家飲食民俗的一大特色。 ^[7] 

米呈，又叫“米花脆”，是一種盛行於揭西客家地區的經典茶料。米呈，在揭西客家地區是一種與擂茶齊名的傳統美食。據揭西縣誌記載，米呈是盛行於河婆、龍潭、坪上、五雲、上砂、良田等客家地區的地方特色美食，或作點心茶料，或作敬品禮品。在物質貧乏的年代，一碗擂茶、一塊米呈，是揭西客家地區人們招待客人的最高標準。 ^[8]