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南口供佛杏
鎖定
南口供佛杏,河北省張家口市陽原縣特產,全國農產品地理標誌。
- 中文名
- 南口供佛杏
- 產地名稱
- 河北省張家口市陽原縣
- 品質特點
- 果汁充沛,酸甜爽口
- 地理標誌
- 國家農業部農產品地理標誌
- 批准文號
- 國家農業部第2651號公告
- 批准時間
- 2018年2月12日
南口供佛杏產品特點
南口供佛杏品質特性
供佛杏具有抗旱、抗寒、抗病蟲的較強能力。5月初開花,花期7–10天,可抗-2℃的凍害,7月下旬杏果成熟,南口供佛杏,果形端正個大,整齊度高。色澤鮮豔,呈淡黃色,果實陽面有桔紅色斑點,平均單果重89克,最大達136克。果肉細膩味香,果汁充沛,酸甜爽口,杏仁甜,離核
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南口供佛杏營養價值
南口供佛杏可溶性固形物﹥12%;維生素C﹥13毫克/千克;水分﹤88克/100克
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南口供佛杏產地環境
陽原縣平均海拔1100米,土壤呈中性,為慄褐土,質地偏砂,富含鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。區域氣候獨特,四季分明,雨熱同季,光照充足,年均氣温7.8℃,年均日照時數2897小時,晝夜温差15℃,年均降雨量365毫米。獨特的自然生態環境為南口供佛杏生長創造了良好的自然條件
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南口供佛杏歷史淵源
1986年,供佛杏被確定為張家口地區主要推廣品種。
南口供佛杏生產情況
南口供佛杏產品榮譽
南口供佛杏地理標誌
南口供佛杏地域保護範圍
南口供佛杏的地理標誌保護的區域範圍為張家口市陽原縣所轄高牆鄉、化稍營鎮、三馬坊鄉、東城鎮、井兒溝鄉、東坊城堡鄉、西城鎮、要家莊鄉、東井集鎮、揣骨疃鎮、浮圖講鄉、馬圈堡鄉、辛堡鄉、大田窪鄉共計14個鄉鎮153個行政村。地理座標為東經113°54′09″-114°48′21″,北緯39°53′33″-40°22′51″
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南口供佛杏質量技術要求
- 特定生產方式
(1)品種:選用當地有100多年栽培歷史的傳統供佛杏品種。採穗母穗選擇品種純正、生長健壯、無病蟲害、果實個大整齊的優質豐產供佛杏樹作為採穗母株。
(2)苗木的培育:一般選用根徑0.7釐米以上山杏實生苗作為砧木。採用腹接法,嫁接時間為4月,生長期及時去萌芽、修剪、施肥、除草,同時注意病蟲害防治。
(3)苗木定值:一般每年4月份開始,密度3×4米,定植穴標準60×50×40釐米,栽植時先挖坑,然後在坑中加入適量的有機肥,栽植後踏實、澆水。
(4)豐產期的管理:一是土肥水的管理。春季平整土地,把樹碗修成魚鱗坑狀,將上坡雨水沖刷下來的表層土翻至下坡並將果園的落葉覆入樹碗中,確保雨水和養分不流失。夏季除草2-3次,並把除掉的草深埋至樹下,作為鉀肥營養果樹。二是整形修剪。採用疏散分層型的方法修剪,以輕剪為宜。三是花期管理。注意疏花疏果,也可冬剪時控制結果枝組達到疏花疏果的目的。四是病蟲害防控。嚴格遵守NY/T393綠色食品農藥使用總則的有關規定,選用低毒、安全的苦蔘鹼或多殺黴素防治杏李小實心蟲和桃小實心蟲。
(5)果實採收:南口供佛杏屬晚熟性果品,一般在7月中、下旬採收,採收期20天。
- 產品質量安全規定
南口供佛杏專用標誌使用
(1)符合下列條件的單位和個人,可以向陽原縣高牆鄉農業綜合服務中心申請使用南口供佛杏地理標誌:一是生產經營的南口供佛杏產自登記確定的地域範圍;二是已取得登記南口供佛杏相關的生產經營的資質;三是能夠嚴格按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動;四是具有地理標誌農產品市場開發經營能力。使用南口供佛杏地理標誌,應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂農產品地理標誌使用協議,在協議中載明使用數量、範圍及相關責任義務。
(2)南口供佛杏地理標誌使用人享有以下權利:一是可以在產品及其包裝上統一使用南口供佛杏地理標誌;二是可以使用登記的南口供佛杏地理標誌,進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。
(3)南口供佛杏地理標誌使用人應當履行以下義務:一是自覺接受陽原縣高牆鄉農業綜合服務中心的監督檢查;二是保證地理標誌南口供佛杏的品質和信譽;正確規範使用南口供佛杏地理標誌。
(4)南口供佛杏地理標誌的生產經營者,應當建立質量控制追溯體系,地理標誌持有人和標誌使用人,對地理標誌的供佛杏的質量和信譽負責。
(5)任何單位和個人不得偽造、冒用南口供佛杏地理標誌和使用證書。
- 參考資料
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- 1. “杏”好有你 陽原首屆供佛杏採摘節7月20日將開幕 .華龍網[引用日期2019-04-07]
- 2. 農產品地理標誌公告 第1813號 產品質量控制技術規範 .中國綠色食品發展中心[引用日期2019-04-05]
- 3. 中華人民共和國農業部公告 第2651號 .中華人民共和國農業農村部[引用日期2019-04-07]
- 4. 張國林. 地方名優杏品種——供佛杏[J]. 河北果樹, 1991(4).
- 5. 王秀榮, 李克文, 閆鳳岐, et al. 供佛杏低產園的豐產改造技術[J]. 現代農村科技, 2007(7):29-29.
- 6. 張家口依託科技推進現代農林業高效發展 .網易新聞[引用日期2019-04-07]