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化蛟村
鎖定
- 中文名
- 化蛟村
- 別 名
- 瀨兜
- 行政區類別
- 村
- 所屬地區
- 城陽鎮
- 地理位置
- 福安市南部
- 面 積
- 6.5 km²
- 下轄地區
- 化蛟村、坂頭村、後洋裏、白巖下
- 電話區號
- 593
- 郵政區碼
- 355000
- 人口數量
- 1850人
- 著名景點
- 龍井瀑布,保安寺,化蛟紅糖廠,卓氏宗祠
- 方 言
- 福安話
- 紅糖商標
- 化蛟村紅糖和CY昌運紅糖
- 紅糖廠家
- 福安市化蛟紅糖廠
- 主要姓氏
- 卓姓
化蛟村行政特點
化蛟村轄區面積6.5平方公里,現全村全人口達1850人,400多户,主要以化蛟卓姓為主,轄區有6個自然村:化蛟、坂頭、後洋裏、洋上、老蛇崗、白巖下。
化蛟村歷史文化
化蛟村歷史悠久,根據福安市縣誌記載,化蛟始祖卓鈞公,卓愗之子,舊居福州三方七巷中依人坊,於宋時遷韓陽化蛟,元豐二年,授國子西門助教,在舊仁豐裏設化蛟學社,明永樂乙酉年,建立宗祠,佔地面積2000多平方米,規模雄偉壯觀,建築別具一格。每年正月十九,村內都會舉行祭祖儀式,宴請百老宴等,教育子孫尊老愛幼,不忘祖訓。萬曆九年,被水淹,清乾隆二十年,在舊址重建,迄今30餘世。
卓氏,鄭由妻,年十八而寡,無子,以伯氏子為嗣,孫鄭之悌、鄭寀俱登第,福安由來即和鄭寀有關。(1245年,鄭寀[3]力主縣治設韓陽坂,並呈詩理宗描述韓陽的美景。詩作:韓陽風景世間無,堪與王維作畫圖;四面羅山朝虎井,一條帶水繞龜湖。形如丹鳳飛銜印,勢似蒼龍卧吐珠;此處不堪為縣治,更於何處拜皇都。當理宗皇帝見到詩中的韓陽坂竟有如此絕美之處後,深為感動,御批“敷賜五福,以安一縣”,福安因而而得名。於是析長溪西、北鄉地建福安縣,縣治設韓陽坂。)
村內除卓氏宗祠以外還有多處古建築景觀,奶孃宮,林公廟,土地廟,齊天大聖廟,關公廟等,上80年代建起的“保安寺”是福安有名的寺廟,香火旺盛。同為80年代建造的化蛟水電站,裝機容量500千瓦/小時,管道台階、引水渠、庫區,景色迷人。在水電站旁有一瀑布名“龍井”,瀑布高達100多米,谷下為井,井深不可測,在龍井之外則是2013年新建的游泳池,假日裏來此遊玩的人絡繹不絕。村落中祠堂、寺、宮、井、民瑤與村莊的古樸風格相成趣。富春河畔,福安市著名的綠竹走廊化蛟村就佔有4公里之多,形成一道亮麗的風景。
化蛟村經濟概況
化蛟村氣候温暖濕潤,四季如春,很適合農作物生長,村民近年來在畢業返鄉大學生卓亮亮及其父親卓立雲、叔叔卓立華等人創辦的福安市昌運種植專業合作社的帶動下主要種植甘蔗製糖,並將傳統的製糖工藝不斷完善,寧德網曾寫了一篇《閩東傳統手工紅糖製作全過程--卓立雲和他的手工紅糖》譯一文,
[1]
寧德網《面孔欄目》第130期《紅糖手藝人卓立雲——火不停灶不歇的苦手藝瀕臨失傳》
[2]
專門對本村卓氏家族唯一製糖傳人卓立雲進行報道,合作社下設一紅糖加工生產線,廠名--福安市化蛟紅糖廠,紅糖品牌為“化蛟村®和CY昌運®,每年生產的紅糖供不應求,每年僅紅糖這一項可為村民帶來一百多萬的收入。因此福安市昌運種植專業合作社也被評為城陽鎮三農工作先進集體,獲得了福安市非物質文化遺產保護單位,福安市農村科普示範基地,福安市大學生創業協議常務理事單位,寧德市青年創業示範基地,福建省工業企業信譽承諾單位,福建省無公害農產品產地、福建省質量誠信單位等多項榮譽。
村內種植的綠竹、雷竹味甜甘美、清香可口,深受廣大市民的青睞,現每家每户都加工草繩,提供給福安市各電機電器廠的產品包裝,深受的歡迎。化蛟村交通便利,位於104國道旁,離福安高速接線口5公里,工業發展前景廣闊。
化蛟村註冊商標
化蛟村 ® 是福安市昌運種植專業合作社註冊的30類商標,主要用於紅糖、蜂蜜等,合作社擁有化蛟村 ®紅糖和CY昌運 ®紅糖兩個註冊商標,這也是本村僅有的紅糖註冊商標,紅糖作坊名為--福安市化蛟紅糖廠。村民近年來在畢業返鄉大學生卓亮亮及其父親卓立雲、叔叔卓立華等人創辦的福安市昌運種植專業合作社的帶動下主要種植甘蔗製糖,並將傳統的製糖工藝不斷完善,寧德網《閩東傳統手工紅糖製作全過程--卓立雲和他的手工紅糖》,
[1]
《面孔》第130期《紅糖手藝人卓立雲——火不停灶不歇的苦手藝瀕臨失傳》
[2]
專門對本村卓氏家族唯一製糖傳人卓立雲進行報道,合作社也因此被評為鎮三農工作先進集體,市非物質文化遺產保護單位,農村科普示範基地,省無公害農產品產地等多項榮譽。
- 參考資料
-
- 1. 閩東傳統手工紅糖製作全過程 卓立雲和他的手工紅糖 .寧德網.2014-01-10[引用日期2016-08-22]
- 2. 紅糖手藝人卓立雲——火不停灶不歇的苦手藝瀕臨失傳 .寧德網.2017-01-23[引用日期2017-03-01]