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助力高遠

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“助力高遠”美食扶貧公益項目(以下簡稱“助力高遠項目”)是在上海市人民政府合作交流辦公室指導下,由大眾點評必吃榜發起的一項美食公益行動,目的是將“高遠”貧困地區的綠色食材和美食文化從山野田間推廣到城市餐桌,實現助農增收的最終目標。 [1] 
在2018年7月29日大眾點評必吃榜頒獎盛典上,“助力高遠項目”正式啓動。 [2] 
2018年10月17日,“助力高遠公益合作伙伴計劃”正式發佈,第1期“助力高遠美食公益行動”套餐在大眾點評APP必吃榜模塊中上線。 [3] 
2018年11月21日,“助力高遠創新實驗室”和首期“綠色雲菜計劃”在昆明啓動。 [4] 
2019年8月28日,大眾點評必吃榜“助力高遠”消費扶貧第二期公益套餐發佈會在上海舉行。
中文名
“助力高遠”美食扶貧公益項目
外文名
food for good

助力高遠含義解讀

“助力高遠項目”中,“高”代表“西藏和四省藏區”,“遠”代表“新疆”,“高遠”泛指以新疆、西藏、四省藏區等深度貧困地區為代表的全國貧困地區。 [5] 
“助力高遠項目”重點關注上海對口幫扶的“高遠”地區,即雲南、新疆喀什、西藏日喀則、青海果洛、貴州遵義、重慶萬州、湖北夷陵等7個省區市20個地州市101個縣市區,涉及貧困人口近300萬。 [5] 
美團點評以“大眾點評必吃榜”為依託,攜手餐廳等合作伙伴,連接對口地區農產品、餐廳商户、美食消費者,協同打造美食消費扶貧新模式。 [3] 

助力高遠發展歷程

2018年7月29日,在2018大眾點評必吃榜頒獎盛典上,大眾點評高級副總裁黃海與上海市政府合作交流辦、上海市商務委領導共同啓動“助力高遠”項目。 [6] 
2018年10月17日,“助力高遠公益合作伙伴計劃”正式發佈,耶裏夏麗、雲海餚雲南菜等滬上24家餐廳品牌成為首批合作伙伴。當天,第1期“助力高遠美食公益行動”套餐在大眾點評APP上線,消費者可以在線購買由首批合作伙伴推出的公益套餐,套餐食材至少有一種採購於雲南、新疆等對口地區。 [7] 
2018年10月17日,在2018年上海市對口幫扶地區特色商品展銷會上,美團點評高級副總裁黃海在西藏日喀則展台向領導們特別推薦了美團點評合作推廣的綠楊邨扶貧新產品——青稞點心。 [7]  美團點評高級副總裁黃海代表集團與西藏日喀則市政府、雲南商務廳、青海果洛州經信委、新疆喀什地區商務委、貴州遵義商務局正式簽署扶貧合作協議。 [8]  此外,黃海接受了上海廣播電視台的採訪。 [9] 
2018年11月20日、21日,“助力高遠”美食扶貧項目聯手美團點評餐飲學院,為公益合作伙伴開展免費培訓課程,是企業參與國家扶貧攻堅工作的一種全新探索。依託美團點評在餐飲業態的知識資源勢能,圍繞線上運營、互聯網營銷、外賣經營等領域對公益合作商家進行認知提升,從而促進銷售、助農增收。 [10] 
大眾點評必吃榜“助力高遠”消費扶貧第二期公益套餐發佈會
大眾點評必吃榜“助力高遠”消費扶貧第二期公益套餐發佈會(4張)
2018年11月21日,“助力高遠創新實驗室”在昆明啓動。同時,首期“綠色雲菜計劃”正式啓動,美團點評將攜手“助力高遠”美食扶貧公益項目,共同推動雲南綠色食材“走出去”,助力雲南打好“綠色食品”牌。 [11]  “助力高遠創新實驗室”將圍繞各種來自高遠貧困地區的食材,研發受城市人羣歡迎的創新菜。首批合作的24家餐廳將圍繞雲南的食材進行“精緻試驗”,以加快雲菜與其他中西菜系的融合創新,研發受城市人羣喜愛的新派雲菜和融合菜。 [4] 
2019年8月28日,大眾點評必吃榜“助力高遠”消費扶貧第二期公益套餐發佈會在上海舉行。來自國務院扶貧辦中國扶貧志願服務促進會、上海市人民政府合作交流辦公室、上海市商務委員會等政府代表、20餘家大型連鎖餐飲企業代表、扶貧農產品供應商、媒體等百餘人,共同見證了新一期公益套餐的發佈,並對以“助力高遠”為代表的美食消費扶貧新模式展開了深入探討。本次,大眾點評必吃榜聯合15家餐飲合作伙伴全新研發了15款公益菜品,並上線22款“助力高遠”公益套餐。這些套餐中至少包含1種來自“高遠”地區的食材。
參考資料
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