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刺菱

（植物物種）

刺菱，為菱科植物野菱的果實，葉通常斜方形或三角狀菱形，長、寬各約2-4cm，上部邊緣有鋭齒，基部邊緣寬楔形，全緣，上面深綠色，有光澤，下面淡綠色，無毛；沉水葉羽狀細裂。花白色，腋生。堅果三角形，很小，其四角或兩角有尖鋭的刺，綠色，上方兩刺向上伸長，下方兩刺朝下，果柄細而短。

中文名: 刺菱
異名: 野菱(《綱目》)。

來源: 為菱科植物野菱的果實。
性味: 味甘，性平，無毒

刺菱刺菱簡介

(《綱目拾遺》)

【功用主治】《綱目拾遺》："生食補脾健胃，止渴生津，平肝氣，通腎水，益血消食。老者煮食，健脾，止泄痢。"

【植物形態】　一年生水生草本。葉二型，浮生於水面的葉，葉柄長5-10cm，有海綿質的氣囊為長紡錘形或披針形；葉通常斜方形或三角狀菱形，長、寬各約2-4cm，上部邊緣有鋭齒，基部邊緣寬楔形，全緣，上面深綠色，有光澤，下面淡綠色，無毛；沉水葉羽狀細裂。花白色，腋生。堅果三角形，很小，其四角或兩角有尖鋭的刺，綠色，上方兩刺向上伸長，下方兩刺朝下，果柄細而短。花期7-8月，果熟期10月。^[1]

一年生水生草本。漂浮葉聚生於莖頂，葉柄長3-10cm，

中上部膨脹成為海綿質氣囊，氣囊狹紡錘形，有時不明顯；葉片寬三角形或菱狀三角形，長1.5-2.5cm，寬2-3cm，中上部邊緣具粗齒，基部寬楔形，全緣，上面綠色，無毛，下面淡綠色，通常被疏柔毛；沉水葉羽狀細裂，裂片絲狀，灰綠色。花單生葉腋；萼4深裂，長約4mm，基部有毛；花瓣白色，4枚，長約7mm；雄蕊4；子房半下位，具花盤，花柱細，柱頭近球形。果三角形，高10-12mm，具4角；肩角向上，纖細，刺狀，角間寬2-2.5cm，先端具倒刺；腰角刺狀，較短，向下，平滑；果頸圓錐狀，高約3mm，無果冠。花期4月，果期5-6月。　野菱果實扁三角狀，有四角，兩側兩角斜向上開展，寬2-3cm，前後兩角向下伸長，角較尖鋭。表面黃綠色或微帶紫色，果殼木化而堅硬。果肉類白色，富粉性。氣微，味甜微澀。細果野菱果實較小，寬1-2cm。