冷卻速率

冷卻速率，俗稱“冷卻速度”。熱處理冷卻過程中在某一指定温度區間或某一温度下，工件温度隨時間下降的速率（速度）。前者稱“平均冷卻速率”，後者稱“瞬時冷卻速率”。 ^[1]