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冰淇淋咖啡
鎖定
冰淇淋咖啡是一道甜品。主要食材是咖啡,配料是開水、果粒,調料是糖,通過混合調勻晾涼或冰箱冷藏的做法而成。
- 中文名
- 冰淇淋咖啡
- 主要原料
- 咖啡,糖
- 是否含防腐劑
- 否
- 適宜人羣
- 青年人,老年人
冰淇淋咖啡製作方式
1.先將咖啡、糖與開水調勻,然後放涼。
2.盛入咖啡冰淇淋,讓它浮在杯內,食用時攪勻飲用,或在半溶解狀態下用湯匙舀食皆可。
Tips:
1.咖啡可按各人喜好沖泡,沒有一定限制,但一定要放至完全涼透再放冰淇淋,否則冰淇淋會很快化掉。
2.也可先衝一大壺咖啡,並放入冰箱冰至完全涼透,則冰淇淋放入可以較持久不溶化,而且隨時取用很方便。
3.亦可擠入鮮奶油,或加入不同的冰淇淋。
其時,刨冰的做法有好多種,此貼只選擇了比較常做的。
冰淇淋咖啡品嚐刨冰步驟
冰淇淋咖啡觀賞
冰淇淋咖啡攪拌
快速的攪拌同樣也是一種醖釀和期待的心理過程,美好的參與心理是品嚐美食的最佳狀態;
冰淇淋咖啡善用唇舌
舀一小匙刨冰,將其翻轉放入口中,正面接觸舌中部,這是讓刨冰風味直達味蕾的最佳方法,含滿刨冰後,輕抿嘴唇,讓多層次的味道散發在整個唇齒之間;
冰淇淋咖啡嗅覺
閉上嘴巴,將水果冰的香味帶到鼻子裏,用嗅覺去感受她的細滑香爽;
冰淇淋咖啡回味
唇齒享受了冰的香、甜、細、涼、香的美感後,接着讓我們可愛的喉和胃體味她的與眾不同啦。