做壽

人誕生的那一天為“生日”，即“壽誕”，也叫“壽辰”。“生日”是人生旅途的起點，是人生一個很重要的日子，因此，人們習慣於在生日這一天舉行慶賀活動，是謂“過生日”、“做壽”。年齡身份不同，“做壽”規模也各異。一般而言，四十歲以上，逢十的大壽比較重要，不同一般規模。過壽時，親朋好友要為壽星準備壽幛、壽燭、壽桃、壽麪等。四十歲以上多以壽桃壽麪為禮。本家還要外加白糖五斤。未滿四十的為饅頭、切面。十歲、二十歲只用切面。壽桃被視為仙桃，八百年結果一次，麪條取其綿長。壽聯壽幛均書吉慶祝賀語詞。隆重者做壽，設壽堂，擺壽燭，張燈結綵。壽翁坐在正位，接受親友、晚輩祝賀、叩拜。儀式完畢，共吃壽宴；壽堂香案上，陳列春桃、八仙人等。壽燭要紅色。中堂有大壽福，拜壽禮由主持者喊禮。輩分不同，拜禮也有區別。平輩一揖，子侄孫輩四拜，有的還要以壽盤盛熟雞蛋四枚或棗湯一碗奉於壽者。除壽日拜賀外，還有壽日之前拜者，為預祝；壽日之後拜壽，叫補祝。絕大多數地區的風俗，是在壽日當天舉辦壽宴慶祝，但也有個別的地區，統一定在每年正月初三這一天舉行，宴請親朋好友以及本家鄉鄰，因而出現了同一年裏多個人同時做壽，爭搶賓客上席的怪現象。 ^[1] 

為已故父母做壽的，此謂之“冥壽”。到那一天，子孫着彩服，在家設禮堂，同宗族人、親戚朋友也紛紛前為祝賀。條件好的，還有以演戲來慶賀的。

江蘇北一帶，六十歲以上的老人，逢“九”做壽，俗稱“做九不做十”。生日前一天，邀子女、親友晚宴，稱“暖壽”。

亦稱“祝壽”。漢族民間壽誕風俗。流行於全國廣大地區。指為老年人舉辦慶賀生日的活動。古代有持酒祝人長壽之禮，然並非行於誕日。於誕日做壽起於南朝，盛於唐代以後。一般自五十歲開始。民間重視逢十的誕辰，稱壽誕。部分地區，男子逢九之數，提前舉行。年滿六十歲、八十歲，舉行誕生日慶賀禮儀，稱“做大壽”。五十以下之誕生日慶賀禮儀，則稱為“做生日”。其為老人舉行的祝壽活動，有繁有簡，視生活條件及本人社會地位而定。一般人家皆發帖邀親友來賀，禮品有壽桃、壽麪、壽聯、壽幛等。隆重者需設壽堂，燃燭結綵，做壽者稱為“壽星”，於中堂，受親友的祝賀與晚輩的叩拜。獻壽禮畢，入席共飲壽酒，吃壽麪。豪富之家，多有令戲班來家，演戲娛賓者。《詩經.豳風.七月》：“躋彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆。”《史記.項羽本紀》：“沛公奉卮酒為壽。”《兒女英雄傳》第三九回：“有的獻過壽文的，有的道句壽詞的，無非拜壽祝賀，祝壽翁的百年長壽。”參見“做生日”。

中國古代對人的各個年齡時段有不同的稱法，60為“花甲壽”、70為“古稀壽”、77為“喜壽”、80為“傘壽”、88為“米壽”、90為“卒壽”、99為“白壽”、108則為“茶壽”。這些壽誕儘管名稱不同，來歷也不同，但都需要兒女們用“做壽”這一方式來體現對長輩的愛戴和孝心 ^[2]  。

壽俗中，還有不成文的習俗，那就是“做九不做十” ^[2]  、“男做九、女做十 ^[2]  （男上女滿 ^[3]  ）”和“逢五小壽小慶，逢十大壽大慶”。如60大壽，要提前一年在59歲的生日來慶祝，俗稱“做九”。而“十”與“賊”、“九”與“鳩”諧音，鳩是兇悍之鳥，也就是説男不能做賊，女不能為鳩。20歲、30歲、40歲、50歲都不做，因為“四”與“死”諧音，與“屍”近音，意味折壽；50歲得在49歲的生日做，可“四九”就是“死久”，也不吉利。故民間有“短十八、亡十九，三十歲來做陰壽”和“不到花甲不慶壽”的説法 ^[2]  。