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偏口魚
鎖定
- 中文名
- 偏口魚
- 別 名
- 高眼鰈
- 界
- 動物界
- 綱
- 硬骨魚
- 目
- 鰈形
- 科
- 鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科
- 分佈區域
- 太平洋西部近海;在我國黃海和渤海,東海。乳山近海
偏口魚簡述
又名“木葉鰈”、“鮃魚”、“鼓眼魚”等。海水魚。古稱鰜,也有把兩眼都在左邊的叫鮃,兩眼都在右邊的叫鰈;北方統稱為偏口魚,江浙習慣叫比目魚,廣東則稱大地魚。古人誤認為它一雌一雄緊貼排列游泳,有眼的一邊向外,似夫妻並肩前進,故有“鳳凰雙棲魚比目”的佳話。頭小吻短,體扁平而闊,呈卵圓形,眼間隔窄,呈隆起嵴狀,體一面是黑色,一面是白色,常以白色的一面附於海底泥沙處平卧,以黑色的一面朝上,遊動時則搖動其扁平的身軀前進。分佈於我國渤海、黃海、東海、南海的近海水域,是温水性近海底層魚類,自古就是海水釣的主要對象之一。垂釣的餌料有蛤蜊肉、沙蠶、海蜈蚣、小蝦、小魚等。釣技主要有岩礁釣、岸釣、船釣等。不管何種釣法,“慢提竿,快收線,巧釣魚”是垂釣魚的竅門。比目魚吃食有它的特點,當它發現食物,輕輕地遊近,先用嘴尖叼起來,一動也不動,彷彿要看個究竟似的,若漁人馬上提竿,它就會把叼在嘴尖上的餌吐掉,所以要慢慢提竿,這是和釣其他魚截然不同的技法。
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偏口魚外形特徵
偏口魚圖片合集(18張)
在乳山通常被稱為偏口魚、小嘴魚。這種魚體長側扁,一般長度20釐米左右、重量200克左右者居多。
偏口魚令人覺得奇怪的地方是因為它的兩隻眼睛不是分別長在頭的兩側,而是並排在頭的一邊。
不過偏口魚並非天生如此,剛出生的它們與父母完全不同,它們的眼睛是對稱的長在頭的兩側,生活在海水的中上層。
在所有魚類中,長着這樣一副模樣的有三類魚:鮃、鰈、鰨,鰨的外觀相差較大,易於區別。
而鮃和鰈的外觀非常相似人們就把兩眼長在左側的稱為鮃,長在右側的稱為鰈。
偏口魚生活習性
近海冷温性底層魚類。冬季棲息於水深60-80米的水域,有的在180-270米深度可見。
偏口魚生長繁殖
翌年春末夏初向淺海移動。4月中旬至6月上旬為生殖期,之後散佈於30-60米的海域索餌。3齡左右性成熟。黃海北部為主要產卵場之一。卵浮性,圓形,卵徑0.80-0.91毫米。
偏口魚分佈範圍
偏口魚食用價值
- 參考資料
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- 1. 徐海榮 主編.中國娛樂大典:華夏出版社,2000
- 2. 椒麻魚塊 .中國海洋食品網.2012-08-13[引用日期2012-09-29]