作物栽培學

作物栽培學課程是揚州大學品牌專業農學專業的核心課程，它是一門傳授作物栽培理論與技術的課程，是農學類專業核心課。 ^[1] 

作物栽培學課程共六章，由張洪程院士帶領教學團隊。戴其根、朱新開、陸衞平、陳德華、冷鎖虎等教授分別主講水稻、小麥、玉米、棉花、油菜等作物的生長髮育、產量與品質形成和需水需肥規律；土壤、温、光、水、肥等條件對作物生長髮育、產量和品質形成的影響；調節、控制作物生長髮育、產量和品質形成的關鍵技術；協調經濟、生態和社會3大效益的高效栽培原理和系統調控技術。 ^[1] 

學習該課程前，學習者需要先了解一定的作物生產實踐、植物學、植物生理學、植物營養與施用、土壤耕作、農業經濟與管理等基礎知識。 ^[1] 

通過學習該課程，能夠掌握作物生長髮育、產量與品質形成和需水需肥規律；土壤、温、光、水、肥等條件對作物生長髮育、產量形成和產品品質的影響；調節、控制作物生長髮育、產量和品質形成的關鍵技術；高產優質高效生態安全協調栽培原理和系統調控技術；以規模化、機械化、輕簡化、清潔化為特徵的現代作物栽培集成技術。 ^[1] 

2000年，該課程被評為江蘇省一類優秀課程。 ^[1] 

2006年，該課程被評為江蘇省一類精品課程。 ^[1] 

2008年，該課程被評為國家精品課程。 ^[1] 

2016年，該課程成為第一批國家級精品資源共享課。 ^[1] 

2017年12月26日，該課程被中華人民共和國教育部認定為首批“國家精品在線開放課程”。 ^[9] 

戴其根，男，揚州大學農學院教授。 ^[3] 

張洪程，男，揚州大學教授，揚州大學水稻產業工程技術研究院院長。 ^[4] 

董桂春，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [10]} 

劉立軍，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [11]} 

楊連新，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [12]} 

張祖建，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [13]} 

許軻，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [14]} 

朱新開，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [15]} 

陳德華，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [16]} 

張祥，男，揚州大學副教授。 ^{[6]  [17]} 

冷鎖虎，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [18]} 

陸衞平，男，揚州大學教授。 ^{[5]  [19]} 

陸大雷，男，揚州大學副教授。 ^{[5]  [20]} 

郭保衞，男，揚州大學副教授。 ^[7] 

李春燕，女，揚州大學副教授。 ^[8]