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https://baike.baidu.hk/item/仙草冰/367333
仙草冰
鎖定
仙草冰俗稱“仙凍”,是夏令消暑冷食佳品。
中文名
仙草冰
拉丁學名
Mesona chinensis Benth.
別 名
仙草
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞 綱
合瓣花亞綱
目
管狀花目
科
唇形科
亞 科
羅勒亞科
族
羅勒族
屬
涼粉草屬
種
仙草
分佈區域
台灣,浙江,江西,廣東,廣西西部
二名法
仙草冰
食品介紹
用大連當地出產之
仙草
,煮成仙草水,加上曲粉,冷卻後便凝成黑色的仙草冰,性清涼,能祛火,切成小塊,拌冷開水及白糖。
圖集
仙草冰的概述圖(1張)
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(2021-10-10)
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