-
涼粉草
(唇形科逐風草屬植物)
鎖定
涼粉草(Platostoma palustre (Blume) A. J. Paton)為唇形科、逐風草屬植物,莖下部伏地,上部直立。葉先端稍鈍,基部漸收縮成柄,邊緣有小鋸齒,兩面均有疏長毛;着生於花序上部的葉較小,呈苞片狀,卵形至倒三角形,較花短,基部常帶淡紫色,結果時脱落。花小,輪生,萼小,鍾狀,2唇形,上唇3裂,下唇全緣,結果時或筒狀,下彎,有縱脈及橫皺紋;花冠淡紅色,上唇闊,全緣或齒裂,下唇長橢圓形,凹陷;雄蕊4,花絲突出;雌蕊1,花柱2裂;花盤一邊膨大。小堅果橢圓形。分佈於中國台灣,福建,浙江,江西,廣東,廣西西部。
涼粉草是一種重要的藥食兩用植物資源。涼粉草全草含多糖,有消暑、清熱、涼血、解毒功能。民間常用其莖加水煎煮,再加稀澱粉製成凍(俗稱“涼粉”)食用,是消暑解渴的極佳食品。
涼粉草形態特徵
葉狹卵圓形至闊卵圓形或近圓形,長2-5釐米,寬0.8-2.8釐米,在小枝上者較小,先端急尖或鈍,基部急尖、鈍或有時圓形,邊緣具或淺或深鋸齒,紙質或近膜質,兩面被細剛毛或柔毛,或僅沿下面脈上被毛,或變無毛,側脈6-7對,與中肋在上面平坦或微凹下面微隆起;葉柄長2-15毫米,被平展柔毛。
涼粉草(4張)
花冠白色或淡紅色,小,長約3毫米,外被微柔毛,內面在上唇片下方冠筒內略被微柔毛,冠筒極短,喉部極擴大,冠檐二唇形,上唇寬大,具4齒,2側齒較高,中央2齒不明顯,有時近全緣,下唇全緣,舟狀。雄蕊4,斜外伸,前對較長,後對花絲基部具齒狀附屬器,其上被硬毛,花葯匯合成一室。花柱遠超出雄蕊之上,先端不相等2淺裂。小堅果長圓形,黑色。花、果期7-10月。
[2]
[6]
涼粉草近種區別
涼粉草 | ||
---|---|---|
枝葉 | 葉先端稍鈍,基部漸收縮成柄,邊緣有小鋸齒,兩面均有疏長毛 | 葉卵形至卵狀長圓形,長1.4-5釐米,寬0.7-2.6釐米,先端漸尖或急尖,基部楔形 |
花果 | 着生於花序上部的葉較小,呈苞片狀,卵形至倒三角形。花小,輪生,萼小,鍾狀,結果時或筒狀,下彎,有縱脈及橫皺紋;花冠淡紅色 | 輪傘花序4-10花,在主莖及側枝頂部組成稀疏的總狀花序;苞片卵圓形 |
圖片 |
涼粉草產地生境
涼粉草生長習性
喜温暖濕潤氣候,當日氣温達到20℃以上時,生長旺盛,日平均氣温在15℃以下時生長緩慢,10℃以下時就難以生長,0℃以下時,地上部分壞死,以宿根越冬。忌乾旱和積水,生長髮育期間雨水充足常能達到高產,但若積水浸泡超過2天就會造成爛根。較耐蔭,在日照時間≤8小時的光照環境下生長較好。對土壤條件要求不嚴,但以深厚,肥沃,疏鬆,濕潤,富含腐殖質的砂壤土為好,在乾旱貧瘠土壤上生長的植株矮小,生長緩慢。
[3]
涼粉草繁殖方法
涼粉草的根、莖或種子均可作為繁殖材料,但涼粉草結實率低,種子小而少,採集困難,加上種子發芽率低, 所大田生產一般採用無性繁殖方法。也可通過組織培養由涼粉草莖尖或帶腋芽莖段誘導出完整植株。
涼粉草扦插
涼粉草莖枝的再生能力強,扦插繁殖的成活率高,因而此法生產上最為常用。選擇健壯、無病蟲害的嫩莖,剪成長10釐米左右,帶有2-4節的插條,插植到以疏鬆、肥沃土壤為基質的苗牀上。夏秋季覆蓋透光率50%的遮陽網,防止陽光直射,冬春季用雙拱棚保温。插後15天左右,輪流噴施0.25%尿素液肥或0.1%磷酸二氫鉀葉面肥促生根,待苗長至18-25釐米時即可帶土移栽。
[3]
涼粉草分株
涼粉草壓條
涼粉草栽培技術
涼粉草定植方法
3-7月份均可定植。根據地力及施肥水平高低合理密植,土壤肥沃、施肥水平高的密度要小,土壤瘦脊、 施水平低的密度要大。一般按行株距(30-40)釐米×(25-30)釐米,67平方米栽苗4000-6000株。移栽後及時淋透定根水。
[3]
涼粉草田間管理
涼粉草(4張)
肥料的施用對涼粉草品質的影響極大。大量施用有機肥和人糞尿,不施化肥,可大大提高涼粉草品質。每667平方米施有機肥10000千克,有機肥與適當氮素施用,施用有機肥以1小時平方米配施140千克的氮肥為宜,分2-3次追施,約於定植後30天施1/3,30天后再施用2/3,若分3次施用,於定植後每隔30天施1/3。涼粉草氮、磷、鉀的施用比例一般為1∶1∶2,單施氮肥容易落葉,抗性差、產量低。施用氮肥過多或土壤有機肥含量低植株會出現缺鉀現象,表現為葉片發紅、葉片小,甚至停止生長,嚴重影響產量和質量,需及時補施鉀肥或有機肥。
涼粉草病蟲防治
涼粉草病害
主要有根結線蟲病、鏽病、立枯病和萎凋病。實行水早輪作是預防根結線蟲病最為經濟有效的措施,藥劑防治可用20%地蟲一衝淨1000倍液或3.2%金卷2000倍液灌根,隔10-15天灌1次,連續灌2-3次;鏽病可在發病初期噴160倍波爾多液2-3次進行防治;對於立枯病和萎凋病,一旦發現病株要立即拔除燒燬,並在原植株穴上灑生石灰,每穴50-100克。
[3]
涼粉草蟲害
危害昆蟲有:葉部害蟲有斜紋夜蛾、棉大卷葉螟、短額負蝗、線斑腿蝗、棉蝗、中華露螽、甘天蛾、點緣蝽、稻緣蝽、酸葉甲、仙蚜蟲、小蝶、稻螟等;莖害蟲有蛀莖蟲;地害蟲有小地老虎、蠐、東螻蛄、大蟀等。危較嚴重的主要有斜紋夜蛾、蚜和地老虎。斜紋夜蛾和蚜蟲在生長期間為害地上部莖葉,斜夜蛾可選用高效氯氰菊酯、毒本、樂本和百蟲光等藥劑防治;蚜可用蚜蝨淨防治。地老虎為害根和莖,中時應注意捕殺,還用敵百蟲及鮮草毒餌進行誘殺。
[3]
涼粉草主要價值
涼粉草藥用
涼粉草食用
- 參考資料
-
- 1. 涼粉草 .中國自然標本館[引用日期2015-07-16]
- 2. 涼粉草 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 3. 吳慶華.涼粉草栽培研究概況:《北方園藝》,2011年24期 :61-63
- 4. 涼粉草 Platostoma palustre .植物智[引用日期2023-02-09]
- 5. 涼粉草 Platostoma palustre .植物智——植物物種信息系統[引用日期2023-03-03]
- 6. 涼粉草 .植物誌庫[引用日期2023-05-07]
- 7. 李勇、李沛瓊 主編.《深圳植物誌第三卷》中國林業出版社,2012年12月:第288頁