人蔘葉

該品為五加科植物人蔘Panax ginseng C. A. Mey.的乾燥葉。秋季採收，晾乾或烘乾。

人蔘苗、參葉。

人蔘葉(3張)

該品常紮成小把，呈束狀或扇狀，長12 ～35cm。掌狀複葉帶有長柄，暗綠色， 3～6 枚輪生。小葉通常5枚，偶有7或9枚，呈卵形或倒卵形，基部的小葉長2～8cm ，寬1～4cm ；上部的小葉大小相近，長4～16cm，寬2～7cm ，基部楔形，先端漸尖，邊緣具細鋸齒及剛毛，上表面葉脈生剛毛，下表面葉脈隆起。紙質，易碎。氣清香，味微苦而甘。 ^[1] 

生藥材鑑定

多捆紮成小把呈扇形或束狀，全長30-50cm。莖細圓柱形或扁縮，直徑3-9mm，黃褐色或紫褐色，有明顯的縱溝稜。質脆易折斷，斷面可郵白色的髓，有時中空。掌狀複葉，3-6枚輪生；總葉柄長6-13cm；小葉舒展或卷疊、皺縮，有的破碎，完整者呈橢圓形，長4-20cm，寬2.2-9cm，綠色、黃綠色或暗綠色，先端漸尖，基部楔形而下延，邊緣具細鋸齒，葉上表面脈上疏生直立剛毛，小葉柄長2.5-4.5cm，複葉基部的小葉較小，長2-7cm，寬1-4cm。質脆，氣清香，味苦。

根橫切面：木栓層國數列扁平木栓細胞。皮層窄。韌皮部外側常有大型裂隙，並有樹脂道及頹廢篩管羣，內側細胞排列密緻，近形成層處樹脂道環列較密，樹脂道圓形或長圓形，內含共同色分泌物。形成層成環。木質部射線寬廣；導管單個或數個相聚，作徑向斷續排列，導管旁偶有非木化纖維。該品薄壁細胞含細小澱粉粒，有的含草酸鈣簇晶。

米黃色（生曬參）或紅棕色（紅參）。①樹脂道縱、橫斷面碎片易見，腔內含金黃色或黃棕色塊狀物，分泌細胞含粒狀物或油滴。②草酸鈣簇晶直徑20-86μm，稜角多尖鋭。③澱粉粒單粒類圓形，直徑2-19μm，臍點點狀、人字形或三叉形；復粒由2-6分粒組成。紅參的澱粉已糊化。④網紋、梯紋導管多見，少數為螺紋導管，直徑17-51μm，網紋導管紋孔較大，寬約至7μm。⑤木栓細胞表面觀類方形或類多角形，壁薄，細波狀彎曲。

【理化鑑別】

取該品粉末0.2g，置10ml具塞刻度試管中，加水1ml，使成濕潤狀態，再加以水飽和的正丁醇5ml，搖勻，室温下放置48小時，取上清液加3倍量以正丁醇飽和的水，搖勻,靜置使分層（必要時離心），取上層浪作為供試品溶液．另取人蔘皂苷Rg1、人蔘皂苷Re對照品，加乙醇製成每lml各含2.5mg的混合溶液．吸取上述兩種溶液各10μl,分別點於同一硅膠G薄層板上，以正丁醇—醋酸乙酯一水（4：1：5）的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以硫酸溶液（1→10），在105℃加熱至斑點顯色清晰．供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點．成分分析研究進展：略

【含量測定】

色諧條件與系統適用性試驗：用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；乙腈－0.05%磷酸溶液（100：400）為流動相；檢測波長為203nm．理論板數按人蔘皂苷Re峯計算應不低於1500．對照品溶液的製備：精密稱取人蔘皂苷Rg1對照品與人蔘皂苷Re對照品適量，加甲醇分別製成每1ml告人蔘皂苦Rg1 0.25mg、人蔘皂苦Re 0.5mg的溶液，即得．供試品溶液的製備：取該品粉末10g，精密稱定0.2g，置索氏提取器中，加氯仿30ml，加熱迴流1小時，棄去氛仿液，藥渣揮去氯仿，加甲醇30ml，加熱迴流3小時，提取液揮幹，加水10ml使溶解，加石油莊（30～60℃）提取2次，每次10ml，棄去醚液，水液通過D101型大孔吸附樹脂柱（內徑1.5cm，長15cm），以水50ml洗脱，棄去水液．再用20%乙醇50ml洗脱，棄去20%乙醇洗脱液，繼用80%乙醇80ml洗脱，收集洗脱液70ml，蒸乾,殘渣加甲醇溶解並定量轉移至10ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得．測定法：分別精密吸取上述兩種對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀，測定，即得． 該品含人蔘皂苷Rg1（C42H72O14）和人蔘皂苷Re（C48H82O18）的總量不得少於2.25%。

【化學鑑定】

1.取該品粉末0.5g,加乙醇5ml，振搖5min，濾液1ml，置蒸發皿中蒸乾，滴加三氯化銻氯仿飽和溶液，再蒸乾，顯紫色。（檢查人蔘皂甙）

2.薄層層析：取該品粉末1g，加氯仿40ml，置水浴上加熱迴流1h，棄去氯仿液，藥渣揮幹溶劑，加0.5ml拌勻濕潤後，加水飽和的正丁醇10ml，超聲處理30min，吸取上清液，加氨試液3倍量，搖勻放置分層，取上層液蒸乾，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取人蔘對照藥材1g,同法制成對照藥材溶液。再取人蔘皂甙Rb1、Re、Rg，加甲醇製成每1ml各含2mg的混合溶液，作為對照品溶液。吸到上述3種溶液各1-2?l，分別點於同一硅膠G薄層板（厚0.5mm）上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15：40：22：10)10℃以下放置的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃烘數分鐘，分別置日光及紫外燈（365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照溶液色譜相應的位置上，分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點；在與對照品色譜相應的位置上，分別顯相同顏色的斑點或熒光斑點；在與對照品色譜相應的位置上，日光下顯相同的3個紫紅色斑點，紫外燈（365nm）下顯相同的一個黃色和兩個橙色熒光斑點。

3.取粉末（40目）1g,加7%硫酸的乙醇-水（1：3）溶液10ml，加熱迴流2h,放冷後，用氯仿振搖提3次（10,5,5ml）,氯仿液以水振搖洗滌後，用無水硫酸鈉脱水，濾過，氯仿液蒸乾，以甲醇1ml溶解，供點樣；以人蔘三醇，人蔘二醇、齊墩果酸為對照品。分別點樣於硅膠G薄層板上，以氯仿-乙醚(1:1)展展。展距約12cm。硫酸-水（1:1)噴霧後，於105℃烘烤顯色。樣品應顯5個以上斑點，其中應有與人蔘三醇、人蔘二醇、齊墩果酸相對應的斑點各一點。

【性味歸經】苦、甘、寒。歸肺、胃經。

【功能主治】補氣，益肺，祛暑，生津。用於氣虛咳嗽，暑熱煩躁，津傷口渴，頭目不清，四肢倦乏。

【用法用量】 3～9g。

【注意】不宜與黎蘆同用。

【貯藏】置陰涼乾燥處，防潮。

【摘錄】《中國藥典》

1. 用於暑熱口渴。功能清熱、生津止渴，用治暑熱口渴，配麥冬、滑石、西瓜翠衣等，有解暑止渴之效。

2. 用於熱病傷津，胃陰不足，消渴。治熱病傷津。單用力弱，可配生石膏、知母、粳米等藥，以增強解熱生津之力。治胃熱陰傷之口乾，可配蘆根、茅根、麥冬等藥，以清熱生津。治消渴，屬熱熾陰傷者，可配天花粉、天門冬、黃連等藥，以清火生津止渴；屬氣陰兩傷者，可配生黃芪、麥冬、五味子等藥，以益氣養陰止渴。

3. 用於肺燥乾咳。人蔘葉能清肺生津，可治温燥傷肺之乾咳，單用力緩，常配知母、貝母、桑葉等藥，共奏清燥潤肺止咳之功。

4. 用於虛火牙痛。人蔘葉能降虛火，治虛火牙痛，可配生地、麥冬、生牛膝等，以滋陰降虛火而止痛。

1.《本經》：主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。

2.《別錄》：療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆滿，霍亂吐逆，調中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘。

3.《藥性論》：主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食，止霍亂煩悶嘔噦，補五臟六腑，保中守神。消胸中痰，主肺痿吐膿，冷氣逆上，傷寒不下食，患人虛而多夢紛紜，加而用之。

4.《日華子本草》：調中治氣，消食開胃。

5.《珍珠囊》：養血，補胃氣，瀉心火。

6.《醫學啓源》：治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補中緩中，瀉肺脾胃中火邪。《主治秘要》：補元氣，止瀉，生津液。

7.《滇南本草》：治陰陽不足，肺氣虛弱。

8.《本草蒙筌》：定喘嗽，通暢血脈，瀉陰火，滋補元陽。

9.《綱目》：治男婦一切虛證，發熱自汗，眩暈頭痛，反胃吐食，寒瘧，滑瀉久痢，小便頻數，淋瀝，勞倦內傷，中風，中暑，痿痹，吐血，嗽血，下血，血淋，血崩，胎前產後諸病。

人蔘莖葉含三萜類及其皂甙成分：人蔘皂甙（ginsenoside)-Rb1、Rb2、Rc、Re、Rf、Rg1、Rg3、Rg4、Rh1、Rh2、Rh3、F1、F2、F3、F4、La，20（R）人蔘皂甙[20（R）-ginsenoside]Tg2、Rh2、20（S）人蔘皂甙Rh2[20（S）-ginenoside-Rh2]，20-葡萄糖人蔘皂甙Rf（20-glucoginsenoside-Rf)，20（R）原人蔘二醇[20（R）protopanaxadiol]，20（R）原人蔘三醇[20（R）protopana-xatriol]，20（R）-達瑪烷-3β，6α，12β，20，25-五醇[20（R）-dammar-3β，6α，12β，20，25-pentol]，20（R）-達瑪烷-3β，6α，12β，20，25-五醇-6-O-α-L-吡喃鼠李糖基（1→4）-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[20（R）-dammar-3β-D-glucopyranoside]，胡蘿蔔甙（daucosterin([1-10]。還含黃酮尖成分：山柰酚（kaempferol)，三葉豆甙（trifolin),人蔘黃酮甙（panasenoside)即是山柰酚-3-O-葡萄糖基（1→2）半乳糖甙[kaempferol-3-O-glucosyl(1→2)glalctoside][11]。又含揮發油，莖的油中含棕櫚酸（palmitic acid)，2-甲基丙基十二烷（2-methyl-6-propyldodecane)；葉的油中含棕櫚酸，十三烷酸（tridecanoic acid)，正十五烷（n-pentadecane)[12]。另有報道，葉的揮發油中有β-金合歡烯（β-farnesene)，2-十七烷酮（2-heptadecanone)和棕櫚酸[13]。近據報道，葉的按髮油中含有32種成分，其中主要的有：9，12，15二十二碳三烯醇（9，12，15-docsatrienol)，棕櫚酸，7，10，12-十六碳三烯酸甲酯（methyl11,14,17-e-icosatrienoate)，亞麻酸甲酸（methyl linolenate)，3，7，11，15-四甲基十六烯-1-醇（3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecen-1-ol)，甘油（glycerol)，已酸二甲基苯酯（2，2-dimethyl phenyl acetate),2-異戊酰基甲基-1，3-環戊二酮（2-isopentanoyl-4-mettate),2-異戊酰基甲基-1，3-環戊二酮（2-isopentanoyl-4-methylcyclopenta-1,3-dione)，亞油酸甲酯（methyl oleate)，1，2-二苯基已烷（1，2-diphenylethane)等[14]。葉還含天冬氨酸（aspartic acid)，1，2-dipehnylethane)，蘇氨酸（threonine)，絲氨酸（serine)，穀氨酸（glutamic acid)，甙氨酸（glycine)，丙氨酸（alanine)，半胱氨酸（cysteine)，纈氨酸（valine)，蛋氨酸（methionine)，亮氨酸（leucine)，異亮氨酸（isoleucine)，苯丙氨酸（phenylalanine)，賴氨酸（lysine)，組氨酸（histidine)，精氨酸（arginine)，脯氨酸（proline)[15]。另含多糖，莖中得到多糖S-1，相對分子質量190萬，由半乳糖（galactose)，葡萄糖（glucose),鼠李糖（arginie)，阿拉伯糖（arabinose)，木糖（xylose)按摩爾比11.9:2.8:1.6:0.8組成，多糖中含有1.34%的蛋白質，內有17種氨基酸[16]。葉中包含小分子多糖PG-ⅠⅢ均有較強的免疫作用[17]；還含水深性雜多糖PN[18]和4個搞補體的雜多糖GL-Nia、GL-Nib、GL-Ala、Gl-Alb。前兩個為中性糖，後兩個為酸性糖，其中GL-Nla對抗原有弱的作用[19]。還含鈉、鎂、鈣、鋁、鉛、匐、鈷、鎳、鉬、硼、鋅、鐵、錳、銅等無機元素和多種過氧化物同工酶。 ^[2]  還含黃酮類成分、揮發油、多種氨基酸、多糖、多種無機元素及多種過氧化物同工酶。

人蔘葉毒性很小，狗、貓皆可耐受很高劑量，個鼠皮下注射半數致死量為16.5mg/公斤。1.人蔘葉、人蔘製劑及人蔘皂甙的毒性與副作用：《本經》記載人蔘無毒，現代研究指出，人蔘的急、慢性毒性都很小。人蔘根粉給小鼠po,LD50在5g/kg以上。小鼠sc人蔘浸膏急性LD50為16.5ml/kg。小鼠ig人蔘100、250、500mg/kg，連服lmo的亞急性毒性觀察未見異常。

人蔘葉提取物或人蔘皂甙對小鼠ip時的急性LD50在300-700mg/kg之間。人蔘皂甙單體對小鼠ip的LD50分別為Rbl1110、Rb2305、Rc410、Rd325、Re465、Rfi340、Rg11258mg/kg，Ro的LD50>1000mg/kg。人蔘莖葉皂甙的亞急性毒性試驗，對大鼠ip，80mg/（kg·日），或對犬ig200mg/kg，連續21d，均未見任何異常。

2.人蔘蘆的毒性及副作用：毒理研究表明，參蘆總皂甙與參根總甙毒性相仿。按5g/kg參蘆對小白鼠po給藥產生急性毒性，均不死亡。

人蔘葉不同藥用部位總皂甙的溶血作用有明顯差異，花最強，蘆頭次之，主側根再次。過去，參蘆作為誦吐藥。現在大量臨牀實踐證明，服用參蘆劑量在50-100mg以內，一般不會引起嘔吐。

人蔘葉

3.人蔘多肽的毒性及副作用：人蔘多肽對小鼠ivLD50為1.62g/kg。人蔘多肽對小鼠sc或ip2g/kg均未引起死亡。人蔘多肽對大鼠sc600，400，200mg/kg（分別相當於臨牀人用量的300，200和100倍），對狗sc400，200mg/kg（相當於臨牀人用量的200和100倍），於6個月內每日給藥1次，均未引起明顯毒性反應和過敏反應。一般藥理實驗表明，人蔘多肽對中樞神經系統、呼吸系統及心血管系統均無明顯影響。

4.人蔘多糖的毒性及副作用：人蔘多糖對小鼠ipLD50為1.86±0.12g/kg。小鼠死前呈安靜、活動減少，後死於呼吸抑制，人蔘多糖對小鼠ig30g/kg，觀察48h，小鼠僅表現為安靜，別無其他反應。另報道多糖組分GPSⅡ對小鼠iv的LD50大於3.60g/kg。人蔘多糖A對2組大鼠分別ip250和400mg/kg，每日一次，連續2l日。末次給藥後24h，稱體重後將大鼠剪頭處死，取血做肝功能（SGPT）、腎功能（NPN）和血常規（紅、白細胞，血小板和血紅蛋白）測定。並取心、肝、脾、肺、腎及腎上腺做病理切片檢查。與注射生理鹽水的對照組比較，上述劑量（抗腫瘤有效劑量的4和8倍）人蔘多糖對肝腎功能、血常規及各實質臟器均無明顯影響。

人蔘多糖A對2組的狗分別im200和400mg/kg，每日1次，連續21d。給藥期間狗的食慾和外觀行為無明顯改變，對體重亦無影響。末次給藥後24小時，將狗處死，取血做常規、腎功能、肝功能測定，並剖取心、肝、肺、腎做病理切片檢查。與注射同體積生理鹽水組對照，人蔘多糖對紅、白細胞、血小板、血紅蛋白、血清非蛋白氮、SGDT和硫酸鋅濁度等均無明顯影響。病理切片也未發現上述臟器有異常改變。注射人蔘多糖的股直肌處也無炎症。表明人蔘多糖毒性很低，對注射局部無刺激，且吸收良好。

人蔘多糖A對豚鼠ip100mg/kg，連續15日。與注射生理鹽水組對照，觀察給藥期間動物的狀態，視其有無過敏反應。末次給藥後24h，將豚鼠剪頭處死，取血，分離血清，做對流免疫電泳。觀察人蔘多糖（假定抗原）與豚鼠血清（假定抗體），經對流電泳後看有無白色沉澱線產生。結果表明，給藥期間，無一動物出現過敏反應，對流免疫電泳也無一出現沉澱線，即表示人蔘多糖A無致過敏作用。

喜寒冷、濕潤氣候，羽強光直射，搞寒力強。種子可陰乾貯藏，種胚有形態後熟和生理後熟特性；前者要求20-10℃變温，後者需要2-4℃低温，需時各為3-4個月，沒有完成後熟的種子不能發芽。對土壤要求嚴格，宜在富含有機質，通透性良好的砂質壤土、腐殖質壤土栽培，忌連作。

用種子繁殖為主。催芽，將1份種子混攔3份河沙，裝入催芽箱中，置於室內或室外適當場所催芽，注意經常檢查翻倒，控制好温度和温度播種，吉林撫松常於6月下旬播幹籽（上年採收幹藏種子），集安等地於8月初播當年採收末未經曬乾的種子，也可於春、秋季播催芽種子。以5cm×（4-5）cn點播，覆土3-4cm。移栽，春栽或秋栽。春栽於4月中、下旬、宜於越冬芽萌發前栽完；秋栽於10月中、下旬，宜於土壤封凍前栽完。隨起，隨栽，一般按行株距（15-30）×（6-12）cm，平栽或斜栽，覆土5-9cm。搭棚分全蔭棚、又透棚、單透棚或雙透大棚等蔭棚種類，可根據氣候、土質及地勢條件選擇。

畦面覆蓋，出苗後，蓋碎稻草或半腐熟落葉，鬆土除草，一般每年進行3-5次，防止土壤板結，消除雜草病株，培土扶苗。追肥，開溝根側施有機肥，葉面噴施過磷酸鈣或微量無素。調陽，伏前做好扶苗，插花（用青樹枝插在參畦邊擋陽）和掛麪簾（用透光花簾掛在參棚上擋陽）。疏花摘蕾，留種田，開花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾；生產田，開花前全部摘蕾。越冬防寒，封凍前畦面培土或覆蓋落葉，厚5-15cm。參畦四財或風口處搭設防風障，以防凍害。