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https://baike.baidu.hk/item/五香鍋盔/14890795
五香鍋盔
鎖定
五香鍋盔,以小麥麪粉為原料製作的食品。
中文名
五香鍋盔
主要原料
小麥麪粉
目錄
1
材料
2
五香鍋盔的做法
五香鍋盔
材料
五香鍋盔
調料
香油
5克
白芝麻
5克
五香粉
5克
水
100毫升
五香鍋盔
五香鍋盔的做法
1.
先將麪粉撒入一小撮鹽拌勻後加入熱水揉勻,靜置20分鐘備用,在將麪糰分割成大小一樣的小麪糰,依次擀開成圓片
2.
刷上香油,撒上五香粉和白芝麻,抹勻
3.
從一邊輕輕捲起成條狀,再盤成一個圓圈放入盤中
4.
擀薄,放入熱鍋中
5.
兩面炕至焦黃即可
[1]
參考資料
1.
五香鍋盔
.美食傑
[引用日期2014-07-09]
圖集
五香鍋盔的概述圖(1張)
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最近更新:
lijia19890223
(2023-01-28)
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2
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