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二肽酶
鎖定
對作用於二肽肽鍵的外切水解酶類的統稱。
- 中文名
- 二肽酶
- 作 用
- 二肽肽鍵的外切水解酶
- 實 質
- 二肽化合物
二肽酶化學性質
通常情況下其底物是由肽鍵連接的兩個氨基酸殘基所組成的二肽化合物，並要求兩兩相鄰氨基酸殘基上的α-氨基和α-羧基同時存在。二肽酶在體內通常由腸黏膜細胞中產生並可分泌於胞外，把二肽水解為遊離的氨基酸後，由腸壁吸收進入血液到達肝臟。
[1]
二肽酶製備
- 參考資料
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- 1. 二肽酶;dipeptidase ．ChemYQ[引用日期2013-02-02]
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