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中果咖啡

鎖定
中果咖啡學名Coffea canephora)亦稱羅布斯塔種Robusta),是世界咖啡生產中的第二大品種,佔世界咖啡產量的20%左右。
中文名
中果咖啡
學    名
Coffea canephora
咖啡因濃度
2%-4%
中果咖啡的漿果較小果咖啡大但比大果咖啡小,抗病害的能力強,適合在海拔200-300米的熱帶氣候中生長,含咖啡因濃度高,約為2%-4%,但入口有酸、澀味,主要在印度尼西亞印度烏干達等一些熱帶國家種植,大部分作為即溶咖啡之用。