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中山市咀香園食品有限公司
鎖定
- 公司名稱
- 中山市咀香園食品有限公司
- 成立時間
- 1918年
- 總部地點
- 中山市
- 公司類型
- 有限責任公司
中山市咀香園食品有限公司簡介
中華老字號中山咀香園始創於1918年,是專業生產中山正宗特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色的食品企業。咀香園佔地100畝,廠房面積近3萬平方。近百年來,咀香園人代代相傳,秉承傳統秘方結合現代科技,不斷創新發展,已成為珠江三角洲和港澳地區久負盛名的、頗具特色的,頗具競爭力的,集開發、生產、加工、銷售、旅遊觀光於一體的現代化食品製造企業。
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咀香園擁有國內外最先進的自動月餅機、杏仁餅生產線、曲奇機、日式薄片、蛋糕機,各類產品生產均達到國內同行業的先進水平。可生產四大產品系列六十多個品種:有杏仁餅系列;月餅系列;曲奇、蛋卷、水泡餅、速食羹等中式餅系列;日式薄片、蛋糕、餅乾等系列。
中山市咀香園食品有限公司食品工業
咀香園專業技術人員佔員工人數的25%,
[2]
擁有院士工作站,博士後科研工作站、食品科學與技術國家重點實驗室咀香園分實驗室、國家海洋食品工程技術研究中心產業化基地等近10個高端創新平台;分別與華南理工大學、華南農業大學、江南大學、廣東工業大學、廣東藥學院等高校長期合作,承擔國家、省、市科研項目26項,申請專利25項,獲得各類科技獎項15次,參與制定多個國家行業標準。
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中山市咀香園食品有限公司經營方針
企業理念:創名牌、高品質、拓市場、高效益
企業追求:宏揚傳統食品文化、創國際第一食品企業
中山市咀香園食品有限公司公司產品
杏仁餅系列:夾肉杏仁餅、粒粒杏仁餅、花生醬杏仁餅、芝士奶黃杏仁餅、黑芝麻杏仁餅、芝麻杏仁餅、紫菜肉鬆杏仁餅、咀香園軟式杏仁餅等
月餅系列:雙黃蓮蓉月餅、五仁蛋黃月餅、紅豆沙蛋黃月餅等
香脆酥餅:合桃酥、曲奇餅、蛋卷、麻薯、鳳梨酥、老婆餅(老公餅)等
雞仔餅系列:傳統雞仔餅、休閒裝雞仔餅等
中山市咀香園食品有限公司企業榮譽
早在1935年,咀香園就獲得在美國檀香山舉辦的國際食品展覽會“金雞獎”,成為深受海內外華人歡迎的食品。
2009年,“咀香園杏仁餅傳統制工藝”被省人民政府公佈為省級非物質文化遺產名錄
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2016年,咀香園生產的“咀香園月餅”再次摘取“金牌月餅”、“中華名餅”稱號,更被評為“2016全國月餅質量安全優秀示範企業”,這是中華老字號咀香園連續14年榮獲“全國月餅質量安全優秀示範企業”。
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中山市咀香園食品有限公司品牌標識
百年制餅世家,中華老字號
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咀香園公司2014年宣佈,將更換沿用多年的老標,啓用全新的品牌形象及新標識,繼續保留"咀香園"文字識別,加咀香園餅類外形進行結合,體現咀香園品牌定位“正宗廣式餅點”。另提出全新的品脾口號,“食在廣東,食餅就食咀香園”。
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- 參考資料
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- 1. 咀香園獲評中國十大最有影響力烘焙企業 .南方網[引用日期2017-10-27]
- 2. 公司介紹 .中山市咀香園食品有限公司[引用日期2017-10-25]
- 3. 全國首個焙烤食品產業技術創新聯盟成立 .南方網[引用日期2017-10-25]
- 4. 咀香園產品展示 .中山市咀香園食品有限公司[引用日期2017-10-20]
- 5. “咀香園”亮相世博 .中山網[引用日期2017-10-26]
- 6. 中山咀香園成為首批全國質量教育實踐基地 .鳳凰網[引用日期2017-10-26]
- 7. 咀香園成工業旅遊國家AAA景區 .網易新聞[引用日期2017-10-26]
- 8. 中山貨積極申領國際貿易“護照” .新浪網[引用日期2017-10-26]
- 9. 咀香園入選非遺傳承基地 .網易新聞[引用日期2017-10-26]
- 10. “老字號”咀香園的新活法 .中山日報[引用日期2017-10-26]
- 11. 中山美食上了央視中文國際頻道 .中山日報[引用日期2017-10-27]
- 12. 咀香園月餅再摘金牌月餅中華名餅 .網易[引用日期2017-10-27]
- 13. 中山咀香園連續14年榮評“全國月餅質量安全優秀示範企業” .南方網[引用日期2017-10-27]
- 14. 中國月餅文化節舉行,中山這家企業產品獲金牌月餅稱號 .南方網[引用日期2017-10-27]
- 15. 咀香園品牌標識 .中國商標網[引用日期2017-10-30]
- 16. 品牌標識 .中山市咀香園食品有限公司[引用日期2017-10-30]
- 17. 商務部等5部門關於公佈中華老字號複核結果的通知 .中華人民共和國商務部[引用日期2023-11-20]
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