中國民俗文化

《中國民俗文化》是2017年北京大學出版社出版的一本圖書，圖書的作者是柯玲。 ^[1]  通俗淺顯，注重體現中國人的生活方式、文化模式和行為規範。可供中等以上文化程度的讀者，特別是大學生及高中生閲讀，從中獲得中國民俗文化的基本知識。另外，本書在編寫過程中充分考慮外國留學生的學習特點，也可供中等以上漢語水平的外國留學生作為課堂教材使用，或作為其他外國人瞭解中國文化的一般讀物。

第一章　中國民俗文化概説 / 1

第一節　民俗文化的含義、特徵與本質 / 1

第二節　中國民俗文化的特點 / 9

第三節　中國民俗的分類 / 16

第二章　服飾民俗 / 21

第一節　中國服飾民俗的特點 / 21

第二節　漢族服飾民俗 / 29

第三節　少數民族服飾民俗 / 37

第三章　中國飲食民俗（上） / 45

第一節　日常飲食習慣 / 45

第二節　節日飲食習俗 / 50

第三節　地方菜系 / 57

第四章　 中國飲食民俗（下） / 67

第一節　各地風味小吃 / 67

第二節　民間宴請習俗 / 100

第三節　飲茶習俗與飲酒習俗 / 106

第五章　中國居住民俗 / 113

第一節　居住民俗的特點 / 113

第二節　民居的主要類型 / 117

第三節　民居的建造與搬遷習俗 / 127

第六章　中國交通出行民俗 / 138

第一節　交通出行民俗的特點 / 138

第二節　交通民俗 / 140

第三節　出行習俗 / 154

第七章　人生交際禮儀民俗 / 157

第一節　 人生及交際禮儀的特點和作用 / 157

第二節　 人生禮儀民俗 / 159

第三節　交際禮儀民俗 / 176

第八章　中國歲時節日民俗 / 182

第一節　春節和元宵 / 183

第二節　清明和端午 / 187

第三節　中秋和重陽 / 191

第四節　少數民族節日 / 194

第九章　中國生產商貿民俗 / 203

第一節　農業生產民俗 / 203

第二節　狩獵業生產民俗 / 206

第三節　漁業生產民俗 / 209

第四節　商貿民俗 / 211

第十章　中國社會組織民俗 / 219

第一節　血緣組織民俗 / 219

第二節　地緣組織民俗 / 222

第三節　 業緣組織民俗 / 225

第四節　社會組織民俗要素總述 / 228

第十一章　中國民間信仰 / 231

第一節　民間諸神 / 232

第二節　民間禁忌 / 240

第三節　民間消災 / 243

第十二章　 中國娛樂民俗 / 248

第一節　娛樂民俗的特徵 / 249

第二節　民間遊戲 / 251

第三節　民間競技 / 256

第四節　民間雜藝 / 263

第十三章　中國語言民俗 / 268

**節　 諺語和俗語 / 268

第二節　 謎語和歇後語 / 273

第三節　吉祥語和禁忌語 / 277

第十四章　中國民間文藝 / 284

第一節　民間文藝概述 / 284

第二節　民間文學 / 287

第三節　民間藝術 / 296

柯玲，東華大學國際文化交流學院教授，在我社出版過《大學漢語教程》《中國民俗文化》，在上海社科出版過《民俗視野中的清代揚州俗文學》。