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中國味道
（生活·讀書·新知三聯書店出版的圖書）
鎖定
《中國味道》是一本由生活·讀書·新知三聯書店出版的圖書，作者是 丘濂 、 黑麥。
中國味道內容簡介
家宴的背後凝結着生活觀念與信仰的傳承。《中國味道》從主食、豬肉、牛羊、家禽、魚鮮和素食六個方面拼出一桌中國人的餐桌盛宴。全書聚焦食物與製作食物的人，潛藏在我們味蕾深處的一個又一個故事，陪伴一代又一代人的生活過往在中國人的“一頓飯”中汩汩而出。
中國味道作者簡介
丘濂：清華大學比較文學與文化研究專業學士，美國貝勒大學國際新聞專業碩士。《三聯生活週刊》主筆，寫作領域涉及美食、傳統文化和城市話題。已合著出版圖書《匠人匠心》《唐朝的想象力》《故宮觀止》《詩經地理》等，美食方面代表封面報道有“環球尋味”系列，“年裏美味”系列，“夏日美食”系列。
- 參考資料
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- 1. 豆瓣圖書 ．豆瓣圖書[引用日期2022-12-02]
