一人食

◆一個人也要好好吃飯，一個人，也要過得精緻温暖！食物有超乎想象的治癒力量，它能填飽你的肚子，更能治癒你的孤獨。

◆風靡網絡的人氣美食短片「一人食」文字珍藏版！

◆優酷、騰訊、愛奇藝等視頻網站爭相推薦，出租車、電視、雜誌等時尚媒體隨處可見。“一個人也要好好吃飯”的主張已成為微博、微信、豆瓣上超過2000萬青年男女熱議的話題，成為無數都市白領推崇並熱愛的獨立、積極、時尚的生活方式。

◆這本書不是在教你做飯，而是在教你生活。20位個性十足的主人公，用他們的獨家美味，表達了對生活敬意和熱愛。除了麪包和泡麪之外，一個人的餐桌，也可以有更多選擇；一個人的生活，也可以很精緻温暖。

◆隨書附贈「一人食」美食手繪本。亞馬遜獨家贈送“本來生活網”特供優質食材抵用券（價值200元），打造專屬你自己的“一人食”！

“一個人吃飯啊……有點孤單。”

“不知道吃什麼，覺得怪怪的。”

“比較單調，沒有豐富的感覺。”

“隨便弄點什麼對付一下……”

——很多人都會這麼回答。

「一人食」想告訴你：一個人吃飯，更不能隨便，不能將就，它是靜靜享受、品味快樂的最佳時光，一個人也要好好吃飯！食物有超乎想象的治癒力量，它能填飽你的肚子，更能治癒你的孤獨。

本書記錄了20種有故事的食物和有態度的生活方式，用直抵內心的文字，真實而感人的故事，向所有在熱鬧的城市中獨自吃飯的人傳遞一種正能量。不管有沒有人陪你吃飯，願你都能從一道精心準備的食物中，找到治癒自己的簡單幸福。 ^[1] 

蔡雅妮：人氣美食短片「一人食」製作人。單身人士，愛喵星人，愛食愛酒，不會做飯。

張愛球：記者出身，對一切不用坐在辦公室裏做的事有興趣。有點笨手笨腳。「一人食」忠實粉絲。

麻婆豆腐/09

沙爹肉串/ 19

輕燉豆腐球/ 27

手衝咖啡/ 37

茶/ 47

成都涼麪/ 57

彩虹卷/ 67

牛油果拌飯/ 75

牛肉漢堡包/ 83

港式煲仔飯/ 93

水煮魚/ 103

鮮蘑雞蛋湯/ 113

清蒸鱸魚/ 121

皮蛋豆腐/ 129

關東煮/ 137

上海蛋餃/ 147

烈日鬆餅/ 155

河蝦粉絲煲/ 165

薑餅人/ 173

咖喱拌麪/ 181