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鮻
（鯔科鮻屬的魚類）
鎖定
鮻（學名：Liza haematocheila）是鯔科、鮻屬的魚類。體延長，前部亞圓筒形，後部逐漸側扁，背緣平直，腹部圓形。頭短寬，背部平坦，兩側隆起頭寬大於頭高。吻短，廣弧形，稍大於眼徑。口小。脂眼瞼不發達，僅存在於眼的邊緣，或後部伸達瞳孔後緣。眼間隔寬，微凸。鼻孔每側2個，位眼上緣前方。鰓孔大。鰓蓋膜分離。背鰭2個，相距頗遠第一背鰭位於胸鰭後端上方。第二背鰭位於臀鰭上方，起點距第-背鰭較距尾鰭基底為近，後緣微凹。臀鰭與第二背鰭相對。胸鰭寬短，約等於眼後頭長。腹鰭稍小於胸鰭，位於胸鰭後部下方。尾鰭後緣凹入。鱗大，頭部被圓鱗，體被櫛鱗，櫛鱗細弱，除第一背鰭外，各鰭均被小圓鱗。第一背鰭基底兩側、腹鰭基底上部和兩腹鰭中間各具一長三角形鱗瓣。體側鱗片中央均有一不開孔小管。體腔大，腹膜黑色。鰾大，壁溥。體側背部青灰色，腹部銀白色，上側部具黑色縱帶數條。各鰭淺灰色。
鮻為廣温廣鹽性魚類，營養級次低，生長快，喜棲於河口與內灣，亦進入淡水水體。活潑善跳，愛結羣逆流上溯。稚、幼魚趨光。春季遊向近岸，冬季遊向外海，在深水區越冬，一般不作遠距離洄游。鮻的食性相當廣泛，不同發育階段食性不同。分佈俄羅斯遠東區大彼得灣沿岸、朝鮮半島、日本和中國沿海。在中國分佈於黃渤海、東海和南海，包括台灣和海南島沿岸均產。
鮻形態特徵
背鰭Ⅳ，Ⅰ-8；臀鰭Ⅲ-9；胸鰭16～17；腹鰭Ⅰ-5。縱列鱗38～40。鰓耙38+56～59。體長為體高5.1～5.3倍，為頭長3.9～4.1倍。頭長為吻長4.7～4.9倍，為眼徑5.8～7.8倍。
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鮻(6張)
背鰭2個，相距頗遠第一背鰭位於胸鰭後端上方，起點距吻端較距尾鰭基底為近，第一鰭棘最長，前3鰭棘粗壯第四鰭棘最短小，不達第一鰭棘的1/2。第二背鰭位於臀鰭上方，起點距第-背鰭較距尾鰭基底為近，後緣微凹。臀鰭與第二背鰭相對，同形，起點前於第二背鰭，以第三鰭棘最長約長於第一鰭條1/2。胸鰭寬短，約等於眼後頭長。腹鰭稍小於胸鰭，位於胸鰭後部下方。尾鰭後緣凹入。
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鮻近種區別
該種與稜鮻（Liza carinatus）和大鱗鮻（Liza macrolepis）相似，背面正中都無隆起嵴。鮻縱列鱗38～43，眼球在瞳孔前後及上方呈橘紅色。稜鮻背面正中自第一背鰭前方至眼間隔中部具一縱行隆起嵴。大鱗鮻縱列鱗30～33，眼球在瞳孔前後及上方呈白色。
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鮻生活習性
鮻的食性相當廣泛，不同發育階段食性不同。全長不及8毫米的仔魚以橈足類、枝角類和輪蟲等浮游動物為食，其後轉為混合型。動物性餌料主要是橈足類，也有少量輪蟲、砂殼蟲、枝角類和雙殼類軟體動物的幼蟲，個別稚角胃內充滿了整條沙蠶；植物性餌料以硅藻為主，此外還有藍綠藻、雙鞭藻和綠藻等，有機碎屑和砂粒佔有相當人比重。全長14毫米的稚魚以攝食着生硅藻和有機碎屑為主，兼食少量浮游動物。全長30～50毫米的幼魚以攝食着生徙藻和有機碎屑為生。成魚胃含物以底泥和有機碎屑為主，底泥中夾有着生硅藻和少量小型無脊椎動物如橈足類麥杆蝦、蟹幼休、雙殼類稚貝、有孔蟲和放射蟲等。
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鮻分佈範圍
鮻繁殖方式
雄性一般體長達250毫米、2冬齡性成熟，個別體長195毫米、1冬齡性成熟。雌性體長400毫米以上3冬齡才性成熟，個別體長348毫米、2冬齡性成熟。在海水、鹹淡水和淡水水休，性腺都能發育成熟。每年成熟一次，一次性產出。
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繁殖季節因各地水温、環境不同而有所不同。渤海鯰的繁殖季節為4月底到5月底，中國長江口和江蘇、浙江沿岸為4～6月，盛產期為5月，海南島東部沿岸為9～11月。產卵於近岸河口港灣，有淡水注入的鹹淡水交匯區。產卵場水温在15℃左右， 鹽度在20‰左右，pH8左右，水深2～8米。產卵時1尾雌魚之後跟隨着3～5尾雄魚，而且雌魚和雄互相貼近，雄魚包圍在雌魚的腹部兩側，用頭頂住雌魚腹部力圖使其抬起，雄魚的尾鰭不時露出水面產生“水花”。從開始發情到不時滾起“水花”約歷時半小時左有，再過半小時水面便恢復寧靜。已知的產卵場有中國渤海灣、膠州灣、海州灣、象山港和海南島博敖港。
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鮻的懷卵量30～300萬粒，隨體長增長而增多。卵圓球形，無色透明，中央有個大油球，卵徑0.903～1.100毫米，油球徑0.430～0.523毫米。卵受精不久就出現受精膜，擴大圍卵腔。受精卵的分裂，和其他硬骨魚類一樣同屬盤狀卵裂。在水温17～18.5℃受精後56小時便有少數仔魚破膜而出。受精後62小時大多數仔魚已經孵出。若水温為19～21℃，受精卵約經42小時即可孵化。
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鮻保護現狀
鮻主要價值
鮻肉味鮮美，具一定經濟價值。
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在長江口終年可捕，與鯔、鱸（中國花鱸）、鮰（長吻鮠）合稱長江口常年作業四台柱，是常年捕撈的四個主要對象之一。
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鮻的肉可以入藥。健脾益氣、益筋骨、補氣力、消食導滯。主治久病體虛、貧血。
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- 參考資料
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- 1. Planiliza haematocheila ．fishbase[引用日期2020-03-23]
- 2. Liza haematocheila (Temminck & Schlegel, 1845) ．biolib[引用日期2020-03-25]
- 3. 成慶泰，周才武主編,山東魚類志,山東科學技術出版社,1997.02,第243-244頁
- 4. 莊平等編著,長江口魚類,上海科學技術出版社,2006.10,第189-190頁
- 5. 中華人民共和國農業部公告 第948號 ．中華人民共和國農業農村部[引用日期2020-03-28]
- 6. 王鵬，陳積明，劉維編著,海南主要水生生物,海洋出版社,2014.06,第82頁
- 7. 伍漢霖主編,中國有毒及藥用魚類新志,中國農業出版社,2002.06,第549頁
