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園果

（漢語詞彙）

鎖定
園果（groundnut），亦譯地慄。幾種具有可食果實或其他堅果狀部分的植物的俗稱。
中文名
園果
外文名
groundnut
有三種莢果：花生（學名為Arachis hypogaea），其果實（莢果）不是真正的堅果；野豆（Apois americana）又稱馬鈴薯豆，塊莖可食；還有塊莖香豌豆（Lathyrus tuberosa），又稱地慄豆。鐵荸薺（Cyperus esculentus）是莎草科植物與紙莎草近緣，也有可食的塊莖，尤其是稱為地扁桃的變種。