街心宴

昂瑪突節是哈尼族人民祭護寨神、拜龍求雨的節日，也是作為莊稼人的哈尼族人們最盛大的節日，節日當天，家家户户要做黃糯米、三色蛋、豬、雞、魚、鴨肉、牛肉乾巴、麂子乾巴、肉鬆、花生米等近40種哈尼族風味的菜餚，準備好酒，抬到指定的街心擺起來，一家擺一至二桌，家家户户桌連桌沿街擺，擺成一條700米多長的街心宴（當地人稱長龍宴或街心酒），這是中國最長的宴席。

長街宴開始，龍頭率領全寨人高舉酒杯，祝願來年風調雨順。凡參加宴會的人，第一筷夾各家擺在桌子中央切成小塊的龍豬肉吃下，示意龍已入心，然後再吃其它菜餚。如遊人遇上長街宴，人們紛紛讓坐，拉你入席，盛情招待，每年參加長街宴的人數約4000多人，賓主一起吃菜、喝酒、互相祝福，喜氣洋洋。 昂瑪突節，揭示了哈尼族人民在耕作文化中對水的認識和對龍的崇拜，同時也反映了哈尼族人民勤勞樸實、團結互助的傳統美德。數百米的長龍及山珍野味，每年吸引着同鄉異族和國外慕名而來的客人。不論誰，只要你原意，都可以融入這浩浩龍宴中，坐在每户哈尼人家的宴桌上，去體驗哈尼古老的文化風情。