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2007年瑪麗亞·凱莉與伊麗莎白·雅頓公司合作發行了自己的女用香水生產線“M”，該香水以紫色玻璃瓶裝, 頂部瓶蓋為象徵瑪麗亞·凱莉的蝴蝶，瓶身則參考了香水主要原料之一的Tiare花朵的形象紋理[150]。 該香水自發行之日起便一直蟬聯伊麗莎白·雅頓公司最暢銷香水品牌單元。 得益於香水 “M”的熱銷，伊麗莎白·雅頓公司2008年上季度銷售額增長6.7%。 2008年初該香水獲得有 “香水業的奧斯卡” 之稱的FiFi半年度最佳女用香水的提名。2008年5月，香水 “M”在諸多明星女用香水中脱穎而出，獲得Basenotes年度最佳明星女用香水金獎。2008年8月凱莉將推出自己的第二款香水Luscious Pink，該香水除瓶身呈粉紅色之外，瓶身設計與她的第一款香水“M”相同。